Fenetila benzoato

Fenetila benzoato
fenetila benzoato
Plata kemia strukturo de la Fenetila benzoato
fenetila benzoato
Tridimensia kemia strukturo de la Fenetila benzoato
Alternativa(j) nomo(j)
Fenetila estero de la benzoata acido Fenil etil estero de la benzoata acido
Kemia formulo	Ŝablono:KemiaFormulo
CAS-numero-kodo	94-47-3
ChemSpider kodo	206388
PubChem-kodo	7194
Fizikaj proprecoj
Aspekto	senkolora aŭ flaveca likvaĵo kun agrabla odoro
Molmaso	226,275 g·mol-1
Denseco	1,092g cm−3
Bolpunkto	Ŝablono:GdC
Refrakta indico	Ŝablono:Refraktindico
Ekflama temperaturo	Ŝablono:GdC
Solvebleco	Akvo:Nesolvebla
Mortiga dozo (LD50)	4980 mg/kg (buŝe)
Sekurecaj Indikoj
Riskoj	R22 R51/53
Sekureco	S36 S38
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero Ŝablono:Danĝerosimboloj
GHS Damaĝo Piktogramo	Ŝablono:GHS Piktogramo
GHS Signalvorto	Damaĝa substanco
GHS Deklaroj pri damaĝoj	Ŝablono:H-Frazoj
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj	Ŝablono:P-Frazoj
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo (Ŝablono:GdC kaj 100 kPa)

Fenetila benzoato aŭ C₁₅H₁₄O₂ estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la benzoata acido kaj fenetila alkoholo, senkolora likvaĵo kun flora kaj frukta odoro, uzata kiel odorigagento. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Fenetila benzoato estas malmulte solvebla en akvo, sed estas solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Fenetila benzoato estas nature trovata en pluraj plantoj kaj planto-derivaĵoj kaj uzatas en fabrikado de parfumoj kaj kosmetikaĵoj.

Sintezoj

Sintezo 1

• Preparado per traktado de benzoata acido kaj fenetila alkoholo:

benzoata acido+fenetila alkoholo$\underset{}{\overset{}{\to }}$fenetila benzoato+

Sintezo 2

• Preparado per traktado de benzoata anhidrido kaj fenetila alkoholo:

benzoata anhidrido+fenetila alkoholo$\underset{}{\overset{}{\to }}$fenetila benzoato+benzoata acido

Sintezo 3

• Preparado per traktado de fenetila klorido kaj benzoata acido:

fenetila klorido+benzoata acido$\underset{}{\overset{}{\to }}$fenetila benzoato+

Sintezo 4

• Preparado per interagado de natria benzoato kaj fenetila klorido:

natria benzoato+fenetila klorido$\underset{}{\overset{}{\to }}$fenetila benzoato+

Sintezo 5

• Reakcio de transesterigo inter fenetila acetato kaj metila benzoato:

fenetila acetato+metila benzoato$\underset{}{\overset{}{\to }}$fenetila benzoato+

Sintezo 6

• Preparado per acida transigo inter fenetila benzoato kaj benzoata acido:

fenetila acetato+benzoata acido$\underset{}{\overset{}{\to }}$fenetila benzoato+acetata acido

Sintezo 7

• Preparado per alkohola transigo inter anizila benzoato kaj fenetila alkoholo:

+fenetila alkoholo$\underset{}{\overset{}{\to }}$fenetila benzoato+

Reakcioj

Reakcio 1

• Hidrolizo de la fenetila benzoato:

fenetila benzoato+$\underset{}{\overset{}{\to }}$fenetila alkoholo+benzoata acido

Reakcio 2

• Sapigo de la fenetila benzoato:

fenetila benzoato+natria hidroksido$\underset{}{\overset{}{\to }}$fenetila alkoholo+natria benzoato

Reakcio 3

• Preparado per acida transigo inter fenetila benzoato kaj benzoata acido:

fenetila benzoato+benzoata acido$\underset{}{\overset{}{\to }}$fenetila benzoato+benzoata acido

Reakcio 4

• Preparado per alkohola transigo inter fenetila benzoato kaj anizila alkoholo:

fenetila benzoato+$\underset{}{\overset{}{\to }}$+fenetila alkoholo

Reakcio 5

• Reduktigo de la fenetila benzoato:

fenetila benzoato$\underset{}{\overset{2[H]}{\to }}$benzaldehido+fenetila alkoholo

Reakcio 6

• Reakcio kun amoniako:

fenetila benzoato+amoniako$\underset{}{\overset{}{\to }}$benzamido+fenetila alkoholo

Reakcio 7

• Reakcio kun klorida acido:

fenetila benzoato+$\underset{}{\overset{}{\to }}$benzoata acido+fenetila klorido

Vidu ankaŭ

• Benzoatoj

Literaturo

• Fenaroli's Handbook of Flavor Ingredients
• Encyclopedia of Food and Color Additives
• Salicylic Acids—Advances in Research and Application
• The Good Scents Company
• Molbase
• Perflavory
• Chemical Book