Linalila oktanato

Linalila oktanato
linalila oktanato
Plata kemia strukturo de la Linalila oktanato
linalila oktanato
Tridimensia kemia strukturo de la Linalila oktanato
Alternativa(j) nomo(j)
Linalila estero de la oktanata acido Oktanato de linalilo Kaprilato de linalilo Linalila estero de la kaprilata acido
Kemia formulo	Ŝablono:KemiaFormulo
CAS-numero-kodo	10024-64-3
ChemSpider kodo	55359
PubChem-kodo	61435
Fizikaj proprecoj
Aspekto	senkolora likvaĵo kun agrabla odoro
Denseco	0,875g cm−3
Bolpunkto	Ŝablono:GdC
Refrakta indico	Ŝablono:Refraktindico
Ekflama temperaturo	Ŝablono:GdC
Solvebleco	Akvo:<0,1 g/L
Mortiga dozo (LD50)	>5000 mg/kg (buŝe)
Sekurecaj Indikoj
Riskoj	R36/37/38
Sekureco	S26 S36
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero Ŝablono:Danĝerosimboloj
GHS Damaĝo Piktogramo	Ŝablono:GHS Piktogramo
GHS Signalvorto	Averto
GHS Deklaroj pri damaĝoj	Ŝablono:H-Frazoj
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj	Ŝablono:P-Frazoj
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo (Ŝablono:GdC kaj 100 kPa)

Linalila oktanato aŭ C₁₈H₃₂O₂ estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la oktanata acido kaj linalila alkoholo. Linalila oktanato estas senkolora likvaĵo kun agrabla odoro, uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Linalila oktanato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Linalila oktanato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.

Sintezoj

Sintezo 1

• Preparado per agado de oktanata acido kaj linalila alkoholo:

oktanata acido+$\underset{}{\overset{}{\to }}$linalila oktanato+

Sintezo 2

• Preparado per traktado de oktanata anhidrido kaj linalila alkoholo:

oktanata anhidrido+$\underset{}{\overset{}{\to }}$linalila oktanato+oktanata acido

Sintezo 3

• Preparado per reakcio de oktanata acido kaj linalila klorido:

oktanata acido+linalila klorido$\underset{}{\overset{}{\to }}$linalila oktanato+

Sintezo 4

• Preparado per interagado de natria oktanato kaj linalila klorido:

+linalila klorido$\underset{}{\overset{}{\to }}$linalila oktanato+

Sintezo 5

• Preparado per interagado de fenetila oktanato kaj linalila formiato:

fenetila oktanato+linalila formiato$\underset{}{\overset{}{\to }}$linalila oktanato+fenetila formiato

Sintezo 6

• Preparado per acida transesterigo inter oktanata acido kaj linalila salikato:

oktanata acido+linalila salikato$\underset{}{\overset{}{\to }}$linalila oktanato+salikata acido

Sintezo 7

• Preparado per alkohola transesterigo inter furfurila oktanato kaj linalila alkoholo:

furfurila oktanato+$\underset{}{\overset{}{\to }}$linalila oktanato+

Reakcioj

Reakcio 1

• Hidrolizo de la linalila oktanato:

linalila oktanato+$\underset{}{\overset{}{\to }}$oktanata acido+

Reakcio 2

• Sapigo de la linalila oktanato:

linalila oktanato+natria hidroksido$\underset{}{\overset{}{\to }}$+

Reakcio 3

• Reakcio per acida transesterigo kun formiata acido:

linalila oktanato+formiata acido$\underset{}{\overset{}{\to }}$oktanata acido+linalila formiato

Reakcio 4

• Reakcio per alkohola transesterigo kun metila alkoholo:

linalila oktanato+metanolo$\underset{}{\overset{}{\to }}$metila oktanato+

Reakcio 5

• Reduktigo de la linalila oktanato:

linalila oktanato$\underset{}{\overset{2[H]}{\to }}$oktanalo+

Reakcio 6

• Reakcio kun NH3:

linalila oktanato+amoniako$\underset{}{\overset{}{\to }}$oktanamido+

Reakcio 7

• Reakcio kun HCl:

linalila oktanato+$\underset{}{\overset{}{\to }}$oktanata acido+linalila klorido

Vidu ankaŭ

• Oktanatoj

Literaturo

• World Health Organization
• The Good Scents Company
• Encyclopedia of Food and Color Additives
• Code of Federal Regulations
• Dictionary of flavors
• Qualitative Analysis of Flavor and Fragrance Volatiles by Glass Capillary ...
• Chem Sources U.S.A.
• ChemSrc