Linalila propionato

Linalila propanato
linalila propionato
Plata kemia strukturo de la Linalila propionato
linalila propionato
Tridimensia kemia strukturo de la Linalila propionato
Alternativa(j) nomo(j)
Linalila estero de la propionata acido Propionato de linalilo Propanato de linalilo
Kemia formulo	Ŝablono:KemiaFormulo
CAS-numero-kodo	144-39-8
ChemSpider kodo	55049
PubChem-kodo	61098
Fizikaj proprecoj
Aspekto	senkolora likvaĵo kun agrabla odoro
Molmaso	210,317 g·mol−1
Denseco	0,895g cm−3
Bolpunkto	Ŝablono:GdC
Refrakta indico	Ŝablono:Refraktindico
Ekflama temperaturo	Ŝablono:GdC
Memsparka temperaturo	Ŝablono:GdC
Solvebleco	Akvo:Nesolvebla
Mortiga dozo (LD50)	4750 mg/kg (buŝe)
Sekurecaj Indikoj
Riskoj	R36/37/38
Sekureco	S26 S36
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero Ŝablono:Danĝerosimboloj
GHS Damaĝo Piktogramo	Ŝablono:GHS Piktogramo
GHS Signalvorto	Averto
GHS Deklaroj pri damaĝoj	Ŝablono:H-Frazoj
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj	Ŝablono:P-Frazoj
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo (Ŝablono:GdC kaj 100 kPa)

Linalila propionato aŭ linalila propanato estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la propanata acido kaj linalolo. Linalila propionato estas senkolora likvaĵo kun agrabla odoro, uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Linalila propionato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Linalila propionato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.

Sintezoj

Sintezo 1

• Preparado per agado de propionata acido kaj linalolo:

propionata acido+$\underset{}{\overset{}{\to }}$linalila propionato+

Sintezo 2

• Preparado per traktado de propionata anhidrido kaj linalolo:

propionata anhidrido+$\underset{}{\overset{}{\to }}$linalila propionato+propionata acido

Sintezo 3

• Preparado per reakcio de propionata acido kaj linalila klorido:

propionata acido+linalila klorido$\underset{}{\overset{}{\to }}$linalila propionato+

Sintezo 4

• Preparado per interagado de natria propionato kaj linalila klorido:

natria propionato+linalila klorido$\underset{}{\overset{}{\to }}$linalila propionato+

Sintezo 5

• Preparado per interagado de alila propionato kaj linalila formiato:

alila propionato+linalila formiato$\underset{}{\overset{}{\to }}$linalila propionato+alila formiato

Sintezo 6

• Preparado per acida transesterigo inter propionata acido kaj linalila benzoato:

propionata acido+linalila benzoato$\underset{}{\overset{}{\to }}$linalila propionato+benzoata acido

Sintezo 7

• Preparado per alkohola transesterigo inter alila propionato kaj linalolo:

alila propionato+$\underset{}{\overset{}{\to }}$linalila propionato+alila alkoholo

Reakcioj

Reakcio 1

• Hidrolizo de la linalila propionato:

linalila propionato+$\underset{}{\overset{}{\to }}$propionata acido+

Reakcio 2

• Sapigo de la linalila propionato:

linalila propionato+natria hidroksido$\underset{}{\overset{}{\to }}$natria propionato+

Reakcio 3

• Reakcio per acida transesterigo kun formiata acido:

linalila propionato+formiata acido$\underset{}{\overset{}{\to }}$propionata acido+linalila formiato

Reakcio 4

• Reakcio per alkohola transesterigo kun fenetila alkoholo:

linalila propionato+fenetila alkoholo$\underset{}{\overset{}{\to }}$fenetila propionato+

Reakcio 5

• Reduktigo de la linalila propionato:

linalila propionato$\underset{}{\overset{2[H]}{\to }}$propionaldehido+

Reakcio 6

• Reakcio kun NH3:

linalila propionato+amoniako$\underset{}{\overset{}{\to }}$propionamido+

Reakcio 7

• Reakcio kun HCl:

linalila propionato+$\underset{}{\overset{}{\to }}$propionata acido+linalila klorido

Literaturo

• Parchem
• NIST National Institute of Standards and Technology
• Food and Agriculture Organization of the United Nations
• Fenaroli's Handbook of Flavor Ingredients
• Monographs on Fragrance Raw Materials
• Encyclopedia of Food and Color Additives
• Compendium of Food Additive Specifications
• The Complete Technology Book on Herbal Beauty Products with Formulations and Processes