Eŭgenila benzoato

Eŭgenila benzoato
eŭgenila benzoato
Plata kemia strukturo de la Eŭgenila benzoato
eŭgenila benzoato
Tridimensia kemia strukturo de la Eŭgenila benzoato
Eŭgenila benzoato nature ĉeestas en la Syzygium aromaticum.
Alternativa(j) nomo(j)
Eŭgenila estero de la benzoata acido 4-alila-2-metoksofenila benzoato
Kemia formulo	Ŝablono:KemiaFormulo
CAS-numero-kodo	531-26-0
ChemSpider kodo	56151
PubChem-kodo	62362
Fizikaj proprecoj
Aspekto	senkolora kristalsolidaĵo kun balzama odoro
Molmaso	268,312 g·mol−1
Fandpunkto	Ŝablono:GdC
Bolpunkto	Ŝablono:GdC
Ekflama temperaturo	Ŝablono:GdC
Solvebleco	Akvo:0,0025 g/L
Mortiga dozo (LD50)	1670 mg/kg (buŝe)
Sekurecaj Indikoj
Riskoj	R22 R38 R43
Sekureco	S23 S24/25 S27 S37
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero Ŝablono:Danĝerosimboloj
GHS Damaĝo Piktogramo	Ŝablono:GHS Piktogramo
GHS Signalvorto	Averto
GHS Deklaroj pri damaĝoj	Ŝablono:H-Frazoj
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj	Ŝablono:P-Frazoj
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo (Ŝablono:GdC kaj 100 kPa)

Eŭgenila benzoato aŭ C₁₇H₁₇O₃ estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la benzoata acido kaj eŭgenila alkoholo, senkolora kristalsolidaĵo kun balzama odoro, uzata kiel odorigagento. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Eŭgenila benzoato estas malmulte solvebla en akvo, sed estas solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Eŭgenila benzoato estas nature trovata en pluraj plantoj kaj planto-derivaĵoj kaj uzatas en fabrikado de parfumoj kaj kosmetikaĵoj.

Sintezoj

Sintezo 1

• Preparado per traktado de benzoata acido kaj eŭgenila alkoholo:

benzoata acido+eŭgenolo$\underset{}{\overset{}{\to }}$eŭgenila benzoato+

Sintezo 2

• Preparado per traktado de benzoata anhidrido kaj eŭgenila alkoholo:

benzoata anhidrido+eŭgenolo$\underset{}{\overset{}{\to }}$eŭgenila benzoato+benzoata acido

Sintezo 3

• Preparado per traktado de eŭgenila klorido kaj benzoata acido:

eŭgenila klorido+benzoata acido$\underset{}{\overset{}{\to }}$eŭgenila benzoato+

Sintezo 4

• Preparado per interagado de natria benzoato kaj eŭgenila klorido:

natria benzoato+eŭgenila klorido$\underset{}{\overset{}{\to }}$eŭgenila benzoato+

Sintezo 5

• Reakcio de transesterigo inter eŭgenila acetato kaj metila benzoato:

eŭgenila acetato+metila benzoato$\underset{}{\overset{}{\to }}$eŭgenila benzoato+

Sintezo 6

• Preparado per acida transigo inter eŭgenila formiato kaj benzoata acido:

eŭgenila formiato+benzoata acido$\underset{}{\overset{}{\to }}$eŭgenila benzoato+formiata acido

Sintezo 7

• Preparado per alkohola transigo inter metila benzoato kaj eŭgenila alkoholo:

metila benzoato+eŭgenolo$\underset{}{\overset{}{\to }}$eŭgenila benzoato+metanolo

Reakcioj

Reakcio 1

• Hidrolizo de la eŭgenila benzoato:

eŭgenila benzoato+$\underset{}{\overset{}{\to }}$eŭgenolo+benzoata acido

Reakcio 2

• Sapigo de la eŭgenila benzoato:

eŭgenila benzoato+natria hidroksido$\underset{}{\overset{}{\to }}$eŭgenolo+natria benzoato

Reakcio 3

• Preparado per acida transigo inter eŭgenila benzoato kaj acetata acido:

eŭgenila benzoato+acetata acido$\underset{}{\overset{}{\to }}$eŭgenila acetato+benzoata acido

Reakcio 4

• Preparado per alkohola transigo inter eŭgenila benzoato kaj metanolo:

eŭgenila benzoato+metanolo$\underset{}{\overset{}{\to }}$metila benzoato+eŭgenolo

Reakcio 5

• Reduktigo de la eŭgenila benzoato:

eŭgenila benzoato$\underset{}{\overset{2[H]}{\to }}$benzaldehido+eŭgenolo

Reakcio 6

• Reakcio kun amoniako:

eŭgenila benzoato+amoniako$\underset{}{\overset{}{\to }}$benzamido+eŭgenolo

Reakcio 7

• Reakcio kun klorida acido:

eŭgenila benzoato+$\underset{}{\overset{}{\to }}$benzoata acido+eŭgenila klorido

Vidu ankaŭ

• Benzoatoj

Literaturo

• The Good Scents Company
• Human Metabolome Database
• Encyclopedia of Food and Color Additives
• Fenaroli's Handbook of Flavor Ingredients
• Poucher’s Perfumes, Cosmetics and Soaps
• SHAWNM ABDULAH ISMAILŜablono:404
• Slide Share