Anizila acetono

Anizilacetono
Plata kemia strukturo de la Anizilacetono
anizilacetono
Tridimensia kemia strukturo de la Anizilacetono
Anizilacetono ĉeestas en la fruktoj de la ruĝa frambo krom aliaj flavonoidoj.
Anizilacetono nature trovatas en la fruktoj de la nigra moruso.
Alternativa(j) nomo(j)
4-p-metoksobenzil-2-butanono p-anizila acetono
Kemia formulo	Ŝablono:KemiaFormulo
CAS-numero-kodo	104-20-1
ChemSpider kodo	54968
PubChem-kodo	61007 61007
Fizikaj proprecoj
Aspekto	senkolora aŭ flaveca, brulema likvaĵo kun floraroma odoro
Molmaso	178,231 g·mol-1
Denseco	1,046g cm−3
Fandpunkto	Ŝablono:GdC
Bolpunkto	Ŝablono:GdC
Refrakta indico	Ŝablono:Refraktindico
Ekflama temperaturo	Ŝablono:GdC
Solvebleco	Akvo:Malmulte solvebla
Mortiga dozo (LD50)	>5000 mg/kg (buŝe)
Sekurecaj Indikoj
Riskoj	R36/37/38
Sekureco	S23 S24/25
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero Ŝablono:Danĝerosimboloj
GHS Damaĝo Piktogramo	Ŝablono:GHS Piktogramo
GHS Signalvorto	Averto
GHS Deklaroj pri damaĝoj	Ŝablono:H-Frazoj
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj	Ŝablono:P-Frazoj
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo (Ŝablono:GdC kaj 100 kPa)

Anizilacetono aŭ C₁₁H₁₄O₂ estas organika aromata kombinaĵo, senkolora aŭ flaveca, brulema likvaĵo kun floraroma odoro, nesolvebla en akvo kaj solvebla en etanolo kaj plejmulto el la organikaj nepolaraj solvantoj. Ĝi uzatas kiel artefarita substanco en la fabrikado de parfumoj, lipoŝminkoj, gustiga kaj odorigagento por doni florodorojn kaj orientajn aromojn al nutraĵoj, kosmetikaĵoj kaj medicinaĵoj. Nature ĝi trovatas en la fruktoj konataj kiel framboj kaj morusoj.

Sintezoj

Sintezo 1

• Preparado kun anizila karbinolo kaj kloroacetono:

+$\underset{}{\overset{}{\to }}$anizila acetono+hipoklorita acido

Sintezo 2

• Preparado senhidratigo de anizila karbinolo kaj acetono:

+acetono$\underset{}{\overset{-H_{2}O}{\to }}$anizila acetono

Sintezo 3

• Preparado per reakcio inter p-metoksobenzila klorido kaj acetono:

anizila klorido+acetono$\underset{}{\overset{}{\to }}$anizila acetono+

Sintezo 4

• Preparado per interagado de kloroanizolo kaj acetilacetono:

p-kloroanizolo+acetilacetono$\underset{}{\overset{}{\to }}$anizila acetono+acetila klorido

Sintezo 5

• Preparado per interagado de kloroanizolo kaj 2-Butanono:

p-kloroanizolo+2-Butanono$\underset{}{\overset{}{\to }}$anizila acetono+

Sintezo 6

• Preparado per traktado de anizaldehido kaj acetilacetono:

+acetilacetono$\underset{}{\overset{}{\to }}$anizila acetono+acetata acido

Literaturo

• Fisher Scientific Ŝablono:Webarchiv
• DownŜablono:404
• Advanced BioTech
• Molbase
• Compendium of Food Additive Specifications
• Fighting Multidrug Resistance with Herbal Extracts, Essential Oils and Their components
• Specifications for Identity and Purity