Alila formiato
Salti al navigilo
Salti al serĉilo
Alila formiato aŭ C4H6O2 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la formiata acido kaj alila alkoholo, senkolora brulema likvaĵo kun fruktodoro uzata kiel gustigagento en la nutrondustrio. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Alila formiato estas tre solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo, acetono, benzeno kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Alila formiato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj.
Sintezoj
Sintezo 1
- Preparado per traktado de formiata acido kaj alila alkoholo:
Sintezo 2
- Preparado per traktado de formiata anhidrido kaj alila alkoholo:
Sintezo 3
- Preparado per traktado de alila klorido kaj formiata acido:
Sintezo 4
- Preparado per interagado de natria formiato kaj alila klorido:
Sintezo 5
- Preparado per transesterigo inter etila formiato kaj alila acetato:
Sintezo 6
- Preparado per acida transesterigo inter alila acetato kaj formiata acido:
Sintezo 7
- Preparado per alkohola transesterigo inter etila formiato kaj alila alkoholo:
Reakcioj
Reakcio 1
- Hidrolizo de la alila formiato:
Reakcio 2
- Sapigo de la alila formiato:
|
alila formiato+natria hidroksidoalila alkoholo+natria formiato |
Reakcio 3
- Preparado per acida transesterigo inter alila formiato kaj acetata acido:
Reakcio 4
- Preparado per alkohola transesterigo inter alila formiato kaj etanolo:
Reakcio 5
- Reduktigo de la alila formiato:
Reakcio 6
- Reakcio kun amoniako:
Reakcio 7
- Reakcio kun klorida acido:
Literaturo
- The Good Scents Company
- Cameo Chemicals
- Perflavory
- ChemExper
- Advances in Organometallic Chemistry
- Van Nostrand’s Scientific Encyclopedia
- Fundamentals of Molecular Catalysis
- Alcoholic liver pathology