Alila fenoksoacetato

Alila fenoksoacetato
alila fenoksoacetato
Plata kemia strukturo de la Alila fenoksoacetato
alila fenoksoacetato
Tridimensia kemia strukturo de la Alila fenoksoacetato
Alternativa(j) nomo(j)
Alila estero de la fenoksoacetata acido Fenoksoacetato de alilo
Kemia formulo	Ŝablono:KemiaFormulo
CAS-numero-kodo	7493-74-5
ChemSpider kodo	22542
PubChem-kodo	24117
Fizikaj proprecoj
Aspekto	senkolora likvaĵo kun agrabla odoro
Molmaso	192,2112 g·mol-1
Denseco	1,101g cm−3
Bolpunkto	Ŝablono:GdC
Refrakta indico	Ŝablono:Refraktindico
Ekflama temperaturo	Ŝablono:GdC
Solvebleco	Akvo:Nesolvebla
Sekurecaj Indikoj
Riskoj	R20/21/22 R36/38
Sekureco	S20/21 S23 S24/25 S26 S36/37/39
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero Ŝablono:Danĝerosimboloj
GHS Damaĝo Piktogramo	Ŝablono:GHS Piktogramo
GHS Signalvorto	Averto
GHS Deklaroj pri damaĝoj	Ŝablono:H-Frazoj
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj	Ŝablono:P-Frazoj
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo (Ŝablono:GdC kaj 100 kPa)

Alila fenoksoacetato aŭ C₁₁H₁₂O₃ estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la fenokso-acetata acido kaj alila alkoholo. Alila fenoksoacetato estas senkolora likvaĵo kun agrabla odoro, uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Alila fenoksoacetato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Alila fenoksoacetato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn. Krom tio ĝi uzatas kiel konservaĵo.

Sintezoj

Sintezo 1

• Preparado per agado de fenoksoacetata acido kaj alila alkoholo:

fenoksoacetata acido+alila alkoholo$\underset{}{\overset{}{\to }}$alila fenoksoacetato+

Sintezo 2

• Preparado per traktado de fenoksoacetata anhidrido kaj alila alkoholo:

fenoksoacetata anhidrido+alila alkoholo$\underset{}{\overset{}{\to }}$alila fenoksoacetato+fenoksoacetata acido

Sintezo 3

• Preparado per reakcio de alila klorido kaj fenoksoacetata acido:

alila klorido+fenoksoacetata acido$\underset{}{\overset{}{\to }}$alila fenoksoacetato+

Sintezo 4

• Preparado per interagado de alila klorido kaj natria fenoksoacetato:

alila klorido+natria fenoksoacetato$\underset{}{\overset{}{\to }}$alila fenoksoacetato+

Sintezo 5

• Preparado per transesterigo inter alila fenilacetato kaj metila fenoksoacetato:

alila fenilacetato+metila fenoksoacetato$\underset{}{\overset{}{\to }}$alila fenoksoacetato+metila fenilacetato

Sintezo 6

• Preparado per acida transesterigo inter alila cinamato kaj fenoksoacetata acido:

alila cinamato+fenoksoacetata acido$\underset{}{\overset{}{\to }}$alila fenoksoacetato+

Sintezo 7

• Preparado per alkohola transesterigo inter etila fenoksoacetato kaj alila alkoholo:

etila fenoksoacetato+alila alkoholo$\underset{}{\overset{}{\to }}$alila fenoksoacetato+etanolo

Reakcioj

Reakcio 1

• Hidrolizo de la alila fenoksoacetato:

alila fenoksoacetato+$\underset{}{\overset{}{\to }}$fenoksoacetata acido+alila alkoholo

Reakcio 2

• Sapigo de la alila fenoksoacetato:

alila fenoksoacetato+natria hidroksido$\underset{}{\overset{}{\to }}$natria fenoksoacetato+alila alkoholo

Reakcio 3

• Reakcio per acida transesterigo kun formiata acido:

alila fenoksoacetato+formiata acido$\underset{}{\overset{}{\to }}$alila formiato+fenoksoacetata acido

Reakcio 4

• Reakcio per alkohola transesterigo kun etila alkoholo:

alila fenoksoacetato+etanolo$\underset{}{\overset{}{\to }}$etila fenoksoacetato+alila alkoholo

Reakcio 5

• Reduktigo de la alila fenoksoacetato:

alila fenoksoacetato$\underset{}{\overset{2[H]}{\to }}$fenoksoacetaldehido+alila alkoholo

Reakcio 6

• Reakcio kun NH3:

alila fenoksoacetato+amoniako$\underset{}{\overset{}{\to }}$fenoksoacetamido+alila alkoholo

Reakcio 7

• Reakcio kun HCl:

alila fenoksoacetato+$\underset{}{\overset{}{\to }}$fenoksoacetata acido+alila klorido

Literaturo

• Human Metabolome Database
• NIST National Institute of Standards and Technology
• Perflavory
• Parchem
• Monographs on Fragrance Raw Materials
• Fenaroli's Handbook of Flavor Ingredients
• Encyclopedia of Food and Color Additives
• Dictionary of Food Ingredients