Fenila fenilpropionato

Fenila 3-fenilpropanato
fenila fenilpropionato
Plata kemia strukturo de la Fenila fenilpropionato
fenila fenilpropionato
Tridimensia kemia strukturo de la Fenila fenilpropionato
Alternativa(j) nomo(j)
Fenila estero de la fenilpropionata acido Fenilpropionato de fenilo Fenilpropanato de fenilo Fenila fenilpropanato
Kemia formulo	Ŝablono:KemiaFormulo
CAS-numero-kodo	726-26-1
ChemSpider kodo	462361
PubChem-kodo	530835
Fizikaj proprecoj
Aspekto	senkolora likvaĵo kun agrabla odoro
Molmaso	226,2705 g·mol−1
Solvebleco	Akvo:Nesolvebla
Sekurecaj Indikoj
Riskoj	R36/37/38
Sekureco	S23 S24/25
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero Ŝablono:Danĝerosimboloj
GHS Damaĝo Piktogramo	Ŝablono:GHS Piktogramo
GHS Signalvorto	Averto
GHS Deklaroj pri damaĝoj	Ŝablono:H-Frazoj
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj	Ŝablono:P-Frazoj
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo (Ŝablono:GdC kaj 100 kPa)

Fenila fenilpropionato aŭ 3-fenilpropanato de fenilo estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la fenilpropionata acido kaj fenolo. Fenila fenilpropionato estas senkolora likvaĵo kun agrabla odoro, uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Fenila fenilpropionato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Fenila fenilpropionato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.

Sintezoj

Sintezo 1

• Preparado per agado de fenilpropionata acido kaj fenolo:

fenilpropionata acido+fenolo$\underset{}{\overset{}{\to }}$fenila fenilpropionato+

Sintezo 2

• Preparado per traktado de fenilpropionata anhidrido kaj fenolo:

fenilpropionata anhidrido+fenolo$\underset{}{\overset{}{\to }}$fenila fenilpropionato+fenilpropionata acido

Sintezo 3

• Preparado per reakcio de fenilpropionata acido kaj fenila klorido:

fenilpropionata acido+klorobenzeno$\underset{}{\overset{}{\to }}$fenila fenilpropionato+

Sintezo 4

• Preparado per interagado de natria fenilpropionato kaj fenila klorido:

natria fenilpropionato+klorobenzeno$\underset{}{\overset{}{\to }}$fenila fenilpropionato+

Sintezo 5

• Preparado per interagado de izoamila fenilpropionato kaj fenila formiato:

izoamila fenilpropionato+fenila formiato$\underset{}{\overset{}{\to }}$fenila fenilpropionato+izoamila formiato

Sintezo 6

• Preparado per acida transesterigo inter fenilpropionata acido kaj fenila benzoato:

fenilpropionata acido+fenila benzoato$\underset{}{\overset{}{\to }}$fenila fenilpropionato+benzoata acido

Sintezo 7

• Preparado per alkohola transesterigo inter alila fenilpropionato kaj fenolo:

alila fenilpropionato+fenolo$\underset{}{\overset{}{\to }}$fenila fenilpropionato+alila alkoholo

Reakcioj

Reakcio 1

• Hidrolizo de la fenila fenilpropionato:

fenila fenilpropionato+$\underset{}{\overset{}{\to }}$fenilpropionata acido+fenolo

Reakcio 2

• Sapigo de la fenila fenilpropionato:

fenila fenilpropionato+natria hidroksido$\underset{}{\overset{}{\to }}$natria fenilpropionato+fenolo

Reakcio 3

• Reakcio per acida transesterigo kun formiata acido:

fenila fenilpropionato+formiata acido$\underset{}{\overset{}{\to }}$fenilpropionata acido+fenila formiato

Reakcio 4

• Reakcio per alkohola transesterigo kun fenetila alkoholo:

fenila fenilpropionato+fenetila alkoholo$\underset{}{\overset{}{\to }}$fenetila fenilpropionato+fenolo

Reakcio 5

• Reduktigo de la fenila fenilpropionato:

fenila fenilpropionato$\underset{}{\overset{2[H]}{\to }}$fenilpropionaldehido+fenolo

Reakcio 6

• Reakcio kun NH3:

fenila fenilpropionato+amoniako$\underset{}{\overset{}{\to }}$fenilpropionamido+fenolo

Reakcio 7

• Reakcio kun HCl:

fenila fenilpropionato+$\underset{}{\overset{}{\to }}$fenilpropionata acido+klorobenzeno

Literaturo

• NIST National Institute of Standards and Technology
• Pharmaceutical Substances
• CRC Handbook of Chemistry and Physics
• Fenaroli's Handbook of Flavor Ingredients
• Science of Synthesis: Houben-Weyl Methods of Molecular Transformations
• Handbook of Dairy Foods Analysis
• Greene's Protective Groups in Organic Synthesis
• General and Synthetic Methods