Nerila fenilacetato
| Nerila fenilacetato | |
| Plata kemia strukturo de la Nerila fenilacetato | |
| Tridimensia kemia strukturo de la Nerila fenilacetato | |
| Alternativa(j) nomo(j) | |
| |
| Kemia formulo | |
| CAS-numero-kodo | 10522-32-4 |
| ChemSpider kodo | 54961 |
| PubChem-kodo | 91694682 |
| Fizikaj proprecoj | |
| Aspekto | senkolora likvaĵo |
| Molmaso | 272,388 g·mol-1 |
| Denseco | 1,005g cm−3 |
| Bolpunkto | 378°C |
| Refrakta indico | Ŝablono:Refraktindico |
| Solvebleco | Akvo:Nesolvebla |
| Mortiga dozo (LD50) | 4550 mg/kg (buŝe) |
| Sekurecaj Indikoj | |
| Riskoj | R22 |
| Sekureco | S26 |
| Pridanĝeraj indikoj | |
| Danĝero Ŝablono:Danĝerosimboloj | |
| GHS Damaĝo Piktogramo | |
| GHS Signalvorto | Averto |
| GHS Deklaroj pri damaĝoj | Ŝablono:H-Frazoj |
| GHS Deklaroj pri antaŭgardoj | Ŝablono:P-Frazoj |
(25 °C kaj 100 kPa) | |
Nerila fenilacetato aŭ C18H24O2 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la fenilacetata acido kaj nerila alkoholo, Nerila fenilacetato estas senkolora likvaĵo uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Nerila fenilacetato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Nerila fenilacetato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj.
Sintezoj
Sintezo 1
- Preparado per traktado de fenilacetata acido kaj nerolo:
Sintezo 2
- Preparado per traktado de fenilacetata anhidrido kaj nerolo:
Sintezo 3
- Preparado per traktado de nerila klorido kaj fenilacetata acido:
Sintezo 4
- Preparado per interagado de natria fenilacetato kaj nerila klorido:
Sintezo 5
- Preparado per transesterigo inter etila fenilacetato kaj nerila benzoato:
Sintezo 6
- Preparado per acida transigo inter nerila benzoato kaj fenilacetata acido:
|
nerila benzoato+fenilacetata acidonerila fenilacetato+benzoata acido |
Sintezo 7
- Preparado per alkohola transigo inter etila propionato kaj nerolo:
Reakcioj
Reakcio 1
- Hidrolizo de la nerila fenilacetato:
Reakcio 2
- Sapigo de la nerila fenilacetato:
Reakcio 3
- Preparado per acida transigo inter nerila fenilacetato kaj benzoata acido:
|
nerila fenilacetato+benzoata acidonerila benzoato+fenilacetata acido |
Reakcio 4
- Preparado per alkohola transigo inter nerila fenilacetato kaj etanolo:
Reakcio 5
- Reduktigo de la nerila fenilacetato:
Reakcio 6
- Reakcio kun amoniako:
Reakcio 7
- Reakcio kun klorida acido:
Literaturo
- The Good Scents Company
- NIST National Institute of Standards and Technology
- Poucher’s Perfumes, Cosmetics and Soaps
- The essential oils
- Edible Medicinal And Non-Medicinal Plants
- Listening to Scent: An Olfactory Journey with Aromatic Plants and Their Extracts
- Perfumes, cosmetics, and soaps
- Dictionary of flavors