Natria izobuterato

Natria izobuterato
natria izobuterato
Plata kemia strukturo de la Natria izobuterato
natria izobuterato
Tridimensia kemia strukturo de la Natria izobuterato
Alternativa(j) nomo(j)
Natria salo de la izobuterata acido Izobuterato de natrio 2-Metilpropanoato de natrio Natria 2-metilpropanoato
Kemia formulo	Ŝablono:KemiaFormulo
CAS-numero-kodo	996-30-5
ChemSpider kodo	92099
PubChem-kodo	23674499
Fizikaj proprecoj
Aspekto	blankaj kristaloj
Molmaso	110,088 g·mol−1
Denseco	0,983g cm−3
Bolpunkto	Ŝablono:GdC
Solvebleco	Akvo:Tute solvebla
Mortiga dozo (LD50)	2780 mg/kg (buŝe)
Sekurecaj Indikoj
Riskoj	R11 R20
Sekureco	S16 S24 S29 S33
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero Ŝablono:Danĝerosimboloj
GHS Damaĝo Piktogramo	Ŝablono:GHS Piktogramo
GHS Signalvorto	Averto
GHS Deklaroj pri damaĝoj	Ŝablono:H-Frazoj
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj	Ŝablono:P-Frazoj
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo (Ŝablono:GdC kaj 100 kPa)

Natria izobuterato aŭ C₄H₇NaO₂ estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la saloj de la izobuterata acido kaj natria hidroksido. Natriaj izobuteratoj estas blankaj kristaloj, uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer. Natria izobuterato estas solvebla en akvo, kaj ankaŭ en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Natria izobuterato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.

Sintezoj

Sintezo 1

• Preparado per agado de izobuterata acido kaj natria hidroksido:

+natria hidroksido$\underset{}{\overset{}{\to }}$natria izobuterato+

Sintezo 2

• Preparado per traktado de izobuterata anhidrido kaj natria hidroksido:

izobuterata anhidrido+natria hidroksido$\underset{}{\overset{}{\to }}$natria izobuterato+

Sintezo 3

• Preparado per reakcio de izobuterata acido kaj natria karbonato:

2+natria karbonato$\underset{}{\overset{}{\to }}$2natria izobuterato+karbonata acido

Sintezo 4

• Preparado per interagado de natria etoksido kaj etila izobuterato:

natria etoksido+etila izobuterato$\underset{}{\overset{}{\to }}$natria izobuterato+

Sintezo 5

• Preparado per interagado de benzila izobuterato kaj natria formiato:

benzila izobuterato+natria formiato$\underset{}{\overset{}{\to }}$natria izobuterato+benzila formiato

Sintezo 6

• Preparado per acida transesterigo inter izobuterata acido kaj natria benzoato:

+natria benzoato$\underset{}{\overset{}{\to }}$natria izobuterato+benzoata acido

Sintezo 7

• Preparado per alkohola transesterigo inter metila izobuterato kaj natria hidroksido:

metila izobuterato+natria hidroksido$\underset{}{\overset{}{\to }}$natria izobuterato+metanolo

Reakcioj

Reakcio 1

• Hidrolizo de la natria izobuterato:

natria izobuterato+$\underset{}{\overset{}{\to }}$+natria hidroksido

Reakcio 2

• Elektrolizo de la natria izobuterato:

natria izobuterato+ $\underset{}{\overset{}{\to }}$izopropila izobuterato+propileno+natria hidroksido

Reakcio 3

• Reakcio per acida transesterigo kun formiata acido:

natria izobuterato+formiata acido$\underset{}{\overset{}{\to }}$+natria formiato

Reakcio 4

• Reakcio per alkohola transesterigo kun fenolo:

natria izobuterato+fenolo$\underset{}{\overset{}{\to }}$fenila izobuterato+natria hidroksido

Reakcio 5

• Reduktigo de la natria izobuterato:

natria izobuterato$\underset{}{\overset{2[H]}{\to }}$+natria hidroksido

Reakcio 6

• Reakcio kun NH3:

natria izobuterato+amoniako$\underset{}{\overset{}{\to }}$izobuteramido+natria hidroksido

Reakcio 7

• Reakcio kun HCl:

natria izobuterato+$\underset{}{\overset{}{\to }}$+

Literaturo

• Chemical Book
• Molbase
• Correlative Neurosciences: Clinical Studies
• The Metabolism of Sodium Isobutyrate
• Journal of General Chemistry of the USSR
• Organic Chemistry: Aliphatic Compounds
• Inorganic Chemistry of the Main-Group Elements
• Storage Trials with Wet Brewers' Grains