Natria heksametafosfato

El testwiki
Salti al navigilo Salti al serĉilo

Ŝablono:Tabela informkesto

Natria heksametafosfato
Natria hexametafosfato
Tridimensia reprezentaĵo de la kemia strukturo de la Natria hexametafosfato
Blankaj kristaloj de natria hexametafosfato
Blankaj kristaloj de natria hexametafosfato.
Alternativa(j) nomo(j)
  • Natria salo de heksametafosfata acido
  • Heksametafosfato de natrio
  • Salo de Graham
Kemia formulo
[NaPO3]6
CAS-numero-kodo 10124-56-8
ChemSpider kodo 23340
PubChem-kodo 24968
Fizikaj proprecoj
Aspekto Blankaj senodoraj kristaloj
Molmaso 611.7704 g mol−1
Smiles
Denseco 2,484 g/cm3
Refrakta indico Ŝablono:Refraktindico
Fandopunkto Ŝablono:GdC (Ŝablono:GdF; 901 K)
Bolpunkto Ŝablono:GdC (Ŝablono:GdF; 1,770 K)
Solvebleco Akvo:solvebla
Nesolvebleco organikaj solvantoj
pH 5.5 - 7.7
Mortiga dozo (LD50) 3053 mg/kg (muso, buŝa)
Nutro-aldonaĵo E452i
Sekurecaj Indikoj
Risko R24 R25 R36
Sekureco S24/25 S36/37/39 S45
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero Ŝablono:Danĝerosimboloj
GHS etikedigo de kemiaĵoj[1]
GHS Damaĝo-piktogramo
Ŝablono:GHS Piktogramo
GHS Signalvorto Damaĝa substanco
GHS Deklaroj pri damaĝoj Ŝablono:H-Frazoj
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj Ŝablono:P-Frazoj
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo
(Ŝablono:GdC kaj 100 kPa)

Natria heksametafosfato, heksametafosfato de natrio[NaPO3]6 estas neorganika komponaĵo, blanka salo kaj heksamero[2] de natria metafosfato. Ĝi estas komerce disponebla kiel miksaĵo da polimeraj metafosfatoj, el kiu la heksamero estas nur unu, kaj kutime la komponaĵo estas konata per tiu alnomo[3].

Sintezoj

Sintezo 1

3Na2H2P2O7300oC(NaPO3)6+3H2O

Sintezo 2

6NaH2PO4300oC(NaPO3)6+6H2O

Uzoj

Natria heksametafosfato uzatas kiel nutro-sekvestranto[4] kaj havas aplikojn ene de vasta variaĵo da industrioj, inkluzive kiel nutro-aldonaĵo. Kelkfoje natria karbonato aldonatas al natria heksametafosfato por plialtigi la pH inter 8.0 kaj 8.6, estigante serion da natriaj heksametafosfatoj uzataj kiel akvomoligantoj kaj likvosapoj.

Signifoplena uzo por natria heksametafosfato estas kiel flokomalformigante en produktado de partikloj por ceramikoj surbaze de argilo. Ĝi same uzatas kie dispersagento por disiĝo de argilo kaj aliaj grundotipoj.

Ĝi uzatas kiel aktiva ingredienco en dentokremoj kiel anti-makulilo kaj produkto por tartra preventado.

Nutro-aldonaĵo

Artefarita acera siropo, enujigita lakto, pulvoroj por fromaĝoj kaj tremposaŭcoj, imito-fromaĝoj, desertoj batmiksitaj, enpakigitaj ovoblankoj, rostaj bovaĵoj, fiŝo-fileoj, frukto-ĵeleo, frostaj desertoj, salato-spicaĵoj, haringoj, cerealoj por matenmanĝo, glaciaĵoj, biero, kaj enboteligitaj refreŝigiloj, inter aliaj manĝaĵoj, povas enhavi natrian heksametafosfaton.

Literaturo

Vidu ankaŭ

Ŝablono:Neorganikaj saloj de natrio Ŝablono:Organikaj saloj de natrio

Referencoj

Ŝablono:Referencoj

Ŝablono:Portalo

Ŝablono:Ĝermo

  1. Ŝablono:Citaĵo el la reto
  2. Heksamero estas polimero kun ses unuoj de la unumero.
  3. A Manual of Elementary Chemistry, Theoretical and Practical, George Fownes
  4. Handbook of Food Toxicology, S.S. Deshpande