Anizila izovalerato

p-Anizila izopentanato
Plata kemia strukturo de la Anizila izovalerato
anizila izovalerato
Tridimensia kemia strukturo de la Anizila izovalerato
Alternativa(j) nomo(j)
Izopentanato de anizilo Anizila izopentaoato Izopentaoato de metoksobenzilo
Kemia formulo	Ŝablono:KemiaFormulo
CAS-numero-kodo	68983-10-8
ChemSpider kodo	19977719
PubChem-kodo	21118830
Fizikaj proprecoj
Aspekto	senkolora aŭ flaveca likvaĵo
Molmaso	222,284 g·mol-1
Denseco	0,998 g/cm−3
Bolpunkto	Ŝablono:GdC
Refrakta indico	Ŝablono:Refraktindico
Solvebleco	Akvo:0,03 g/L
Sekurecaj Indikoj
Riskoj	R36/38 R37
Sekureco	S24 S25 S26 S36
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero Ŝablono:Danĝerosimboloj
GHS Damaĝo Piktogramo	Ŝablono:GHS Piktogramo
GHS Signalvorto	Averto
GHS Deklaroj pri damaĝoj	Ŝablono:H-Frazoj
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj	Ŝablono:P-Frazoj
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo (Ŝablono:GdC kaj 100 kPa)

p-Anizila izovalerato aŭ anizila izopentanato estas organika aromata kombinaĵo, apartenanta al la familio de la esteroj, senkolora aŭ flaveca likvaĵo, uzata kiel odoriga aŭ gustiga agento, en fabrikado de lipoŝminko, kosmetikaĵoj, parfumoj kaj en nutro-industrio. Ĝi estas solvebla en etanolo kaj ne solvebla en akvo. Izovalerato de anizilo estas agadorezulto de la izovalerata acido sur anizila karbinolo.

Sintezoj

Sintezo 1

• Preparado per traktado de izovalerata acido kaj anizila karbinolo:

izovalerata acido+$\underset{}{\overset{}{\to }}$anizila izovalerato+

Sintezo 2

• Preparado per oksidigo de anizila karbinolo kaj izovaleraldehido:

+izovaleraldehido$\underset{}{\overset{}{\to }}$anizila izovalerato

Sintezo 3

• Preparado per transesteriga reakcio:

anizila propionato+metila izovalerato$\underset{}{\overset{}{\to }}$anizila izovalerato+metila propionato

Sintezo 4

• Preparado per traktado de metoksobenzila klorido kaj natria izovalerato:

anizila klorido+natria izovalerato$\underset{}{\overset{}{\to }}$anizila izovalerato+

Sintezo 5

• Preparado per traktado de metoksobenzila bromido kaj natria izovalerato:

metoksobenzila bromido+natria izovalerato$\underset{}{\overset{}{\to }}$anizila izovalerato+natria bromido

Reakcioj

Reakcio 1

• Hidrolizo de anizila izovalerato:

anizila izovalerato$\underset{}{\overset{+H_{2}O}{\to }}$izovalerata acido+

Reakcio 2

• Transesteriga reakcio kun etila cinamato:

anizila izovalerato+$\underset{}{\overset{}{\to }}$+etila izovalerato

Reakcio 3

• Sapigo de anizila izovalerato:

anizila izovalerato+natria hidroksido$\underset{}{\overset{}{\to }}$+natria izovalerato

Reakcio 4

• Kataliza reduktado de anizila izovalerato:

anizila izovalerato$\underset{}{\overset{+2[H]}{\to }}$metila anizolo+izovalerata acido

Vidu ankaŭ

• Valeratoj
• Izovaleratoj

Literaturo

• Chemical Book
• The Good Scents Company
• ChemExper
• Perfumer&Flavorist
• Kemix Ŝablono:Webarchiv
• Synerzine
• Perflavory