Mentila acetato

Mentila acetato
mentila acetato
Plata kemia strukturo de la Mentila acetato
mentila acetato
Tridimensia kemia strukturo de la Mentila acetato
Alternativa(j) nomo(j)
Mentila estero de la etanata acido Acetato de mentilo
Kemia formulo	Ŝablono:KemiaFormulo
CAS-numero-kodo	2623-23-6
ChemSpider kodo	191402
PubChem-kodo	220674
Fizikaj proprecoj
Aspekto	senkolora likvaĵo
Molmaso	198,306 g·mol−1
Denseco	0,925g cm−3
Bolpunkto	Ŝablono:GdC
Refrakta indico	Ŝablono:Refraktindico
Ekflama temperaturo	Ŝablono:GdC
Solvebleco	Akvo:0,017 g/L
Mortiga dozo (LD50)	4970 mg/kg (buŝe)
Sekurecaj Indikoj
Riskoj	R36/38
Sekureco	S02 S24/25 S26 S37/39
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero Ŝablono:Danĝerosimboloj
GHS Damaĝo Piktogramo	Ŝablono:GHS Piktogramo
GHS Signalvorto	Averto
GHS Deklaroj pri damaĝoj	Ŝablono:H-Frazoj
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj	Ŝablono:P-Frazoj
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo (Ŝablono:GdC kaj 100 kPa)

Mentila acetato aŭ C₁₂H₂₂O₂ estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la acetata acido kaj mentila alkoholo, senkolora likvaĵo uzata kiel gustigagento en la nutrondustrio. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Mentila acetato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Mentila acetato ankaŭ uzatas pro ĝiaj medicinaj kaj fitoterapiaj proprecoj.

Sintezoj

Sintezo 1

• Preparado per traktado de acetata acido kaj mentila alkoholo:

acetata acido+$\underset{}{\overset{}{\to }}$mentila acetato+

Sintezo 2

• Preparado per traktado de acetata anhidrido kaj mentila alkoholo:

acetata anhidrido+$\underset{}{\overset{}{\to }}$mentila acetato+acetata acido

Sintezo 3

• Preparado per traktado de mentila klorido kaj acetata acido:

mentila klorido+acetata acido$\underset{}{\overset{}{\to }}$mentila acetato+

Sintezo 4

• Preparado per interagado de natria acetato kaj mentila klorido:

natria acetato+mentila klorido$\underset{}{\overset{}{\to }}$mentila acetato+

Sintezo 5

• Preparado per transesterigo inter etila acetato kaj mentila benzoato:

etila acetato+mentila benzoato$\underset{}{\overset{}{\to }}$mentila acetato+

Sintezo 6

• Preparado per acida transesterigo inter mentila benzoato kaj acetata acido:

mentila benzoato+acetata acido$\underset{}{\overset{}{\to }}$mentila acetato+benzoata acido

Sintezo 7

• Preparado per alkohola transesterigo inter etila acetato kaj mentila alkoholo:

etila acetato+$\underset{}{\overset{}{\to }}$mentila acetato+etanolo

Reakcioj

Reakcio 1

• Hidrolizo de la mentila acetato:

mentila acetato+$\underset{}{\overset{}{\to }}$+acetata acido

Reakcio 2

• Sapigo de la mentila acetato:

mentila acetato+natria hidroksido$\underset{}{\overset{}{\to }}$+natria acetato

Reakcio 3

• Preparado per acida transesterigo inter mentila acetato kaj izovalerata acido:

mentila acetato+izovalerata acido$\underset{}{\overset{}{\to }}$mentila izovalerato+acetata acido

Reakcio 4

• Preparado per alkohola transesterigo inter mentila acetato kaj etanolo:

mentila acetato+etanolo$\underset{}{\overset{}{\to }}$etila acetato+

Reakcio 5

• Reduktigo de la mentila acetato:

mentila acetato$\underset{}{\overset{2[H]}{\to }}$acetaldehido+

Reakcio 6

• Reakcio kun amoniako:

mentila acetato+amoniako$\underset{}{\overset{}{\to }}$acetamido+

Reakcio 7

• Reakcio kun klorida acido:

mentila acetato+$\underset{}{\overset{}{\to }}$acetata acido+mentila klorido

Literaturo

• Sigma Aldrich
• Perfumers World
• Santa Cruz Biotechnology
• Merck Millipore
• Toxnet
• Northwest Missouri State University Ŝablono:Webarchiv
• Identification of Essential Oils by Ion trap Mass Spectroscopy