Furfurila tioformiato

Furfurila tioformiato
furfurila tioformiato
Plata kemia strukturo de la Furfurila tioformiato
furfurila tioformiato
Tridimensia kemia strukturo de la Furfurila tioformiato
Alternativa(j) nomo(j)
Furanometila metanotioato Furanometano tioformiato
Kemia formulo	Ŝablono:KemiaFormulo
CAS-numero-kodo	59020-90-5
ChemSpider kodo	3158
PubChem-kodo	62144
Fizikaj proprecoj
Aspekto	flava likvaĵo
Molmaso	142,172 g·mol-1
Denseco	1,196g cm−3
Fandpunkto	24°C
Bolpunkto	250,3°C
Refrakta indico	Ŝablono:Refraktindico
Ekflama temperaturo	92,9 °C
Solvebleco	Akvo:5,273 g/L
Mortiga dozo (LD50)	100 mg/kg (buŝe)
Sekurecaj Indikoj
Riskoj	R36/37/38
Sekureco	S26 S36/37/39 S24/25
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero Ŝablono:Danĝerosimboloj
GHS Damaĝo Piktogramo	Ŝablono:GHS Piktogramo
GHS Signalvorto	Averto
GHS Deklaroj pri damaĝoj	Ŝablono:H-Frazoj
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj	Ŝablono:P-Frazoj
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo (25 °C kaj 100 kPa)

Furfurila tioformiato aŭ C₆H₆O₂S estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la tioformiata acido kaj furfurila alkoholo. Furfurila tioformiato estas flava likvaĵo uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Furfurila tioformiato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Furfurila tioformiato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn. Krom tio ĝi uzatas kiel konservaĵo.

Sintezoj

Sintezo 1

• Preparado per agado de tioformiata acido kaj furfurila alkoholo:

tioformiata acido+$\underset{}{\overset{}{\to }}$furfurila tioformiato+

Sintezo 2

• Preparado per traktado de tioformiata anhidrido kaj furfurila alkoholo:

tioformiata anhidrido+$\underset{}{\overset{}{\to }}$furfurila tioformiato+formiata acido

Sintezo 3

• Preparado per reakcio de klorometano kaj tioformiata acido:

klorometano+tioformiata acido$\underset{}{\overset{}{\to }}$furfurila tioformiato+

Sintezo 4

• Preparado per interagado de natria tioformiato kaj klorometano:

natria tioformiato+klorometano$\underset{}{\overset{}{\to }}$furfurila tioformiato+

Sintezo 5

• Preparado per transesterigo inter furfurila benzoato kaj cinamila tioformiato:

furfurila benzoato+cinamila tioformiato$\underset{}{\overset{}{\to }}$furfurila tioformiato+cinamila benzoato

Sintezo 6

• Preparado per acida transesterigo inter furfurila salikato kaj tioformiata acido:

furfurila salikato+tioformiata acido$\underset{}{\overset{}{\to }}$furfurila tioformiato+salikata acido

Sintezo 7

• Preparado per alkohola transesterigo inter izopropila tioformiato kaj furfurila alkoholo:

izopropila tioformiato+$\underset{}{\overset{}{\to }}$furfurila tioformiato+

Reakcioj

Reakcio 1

• Hidrolizo de la furfurila tioformiato:

furfurila tioformiato+$\underset{}{\overset{}{\to }}$tioformiata acido+

Reakcio 2

• Sapigo de la furfurila tioformiato:

furfurila tioformiato+natria hidroksido$\underset{}{\overset{}{\to }}$natria tioformiato+

Reakcio 3

• Reakcio per acida transesterigo inter furfurila tioformiato:

furfurila tioformiato+benzoata acido$\underset{}{\overset{}{\to }}$furfurila benzoato+tioformiata acido

Reakcio 4

• Reakcio per alkohola transesterigo inter izopropila tioformiato kaj cinamila alkoholo:

izopropila tioformiato+cinamila alkoholo$\underset{}{\overset{}{\to }}$cinamila tioformiato+

Reakcio 5

• Reduktigo de la furfurila tioformiato:

furfurila tioformiato$\underset{}{\overset{2[H]}{\to }}$tioformiata acido+

Reakcio 6

• Reakcio kun NH3:

furfurila tioformiato+amoniako$\underset{}{\overset{}{\to }}$tioformiata acido+furfurilamino

Reakcio 7

• Reakcio kun HCl:

furfurila tioformiato+$\underset{}{\overset{}{\to }}$tioformiata acido+klorometano

Literaturo

• The Good Scents Company
• ChemSrc
• InChem
• Chemicalland21
• Dictionary of Food Compounds
• Compendium of Food Additive Specifications
• 2-Furaldehyde
• Chemistry of the Upper and Lower Atmosphere