Benzila palmitato

El testwiki
Salti al navigilo Salti al serĉilo

Ŝablono:Tabela informkesto

Benzila palmitato
benzila palmitato
Plata kemia strukturo de la Benzila palmitato
benzila palmitato
Tridimensia kemia strukturo de la Benzila palmitato
Alternativa(j) nomo(j)
  • Benzila estero de la palmitata acido
  • Palmitato de benzilo
Kemia formulo
Ŝablono:KemiaFormulo
CAS-numero-kodo 41755-60-6
ChemSpider kodo 13190195
PubChem-kodo 13908925
Fizikaj proprecoj
Molmaso 346,2871 g·mol-1
Denseco 0,985g cm−3
Bolpunkto 432°C
Refrakta indico Ŝablono:Refraktindico
Solvebleco Akvo:Nesolvebla
Mortiga dozo (LD50) >5000 mg/kg (buŝe)
Sekurecaj Indikoj
Riskoj R22 R38 R40 R50/53 R51 R52
Sekureco S2 S13 S20/21 S26 S39 S46
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero Ŝablono:Danĝerosimboloj
GHS Damaĝo Piktogramo
Ŝablono:GHS Piktogramo
GHS Signalvorto Averto
GHS Deklaroj pri damaĝoj Ŝablono:H-Frazoj
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj Ŝablono:P-Frazoj
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo
(25 °C kaj 100 kPa)

Benzila palmitatoC23H38O2 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la palmitata acido kaj benzila alkoholo. Benzila palmitato estas , uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Benzila palmitato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Benzila palmitato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.

Sintezoj

Ŝablono:Div col

Sintezo 1

palmitata acido+benzila alkoholobenzila palmitato+akvo

Sintezo 2

palmitata anhidrido+benzila alkoholobenzila palmitato+palmitata acido

Sintezo 3

benzila klorido+palmitata acidobenzila palmitato+klorida acido

Sintezo 4

benzila klorido+natria palmitatobenzila palmitato+natria klorido

Sintezo 5

benzila fenilacetato+etila palmitatobenzila palmitato+etila fenilacetato

Sintezo 6

benzila cinamato+palmitata acidobenzila palmitato+cinamata acido

Sintezo 7

anizila palmitato+benzila alkoholobenzila palmitato+anizila alkoholo

Ŝablono:Div col end

Reakcioj

Ŝablono:Div col

Reakcio 1

  • Hidrolizo de la benzila palmitato:

benzila palmitato+akvopalmitata acido+benzila alkoholo

Reakcio 2

  • Sapigo de la benzila palmitato:

benzila palmitato+natria hidroksidonatria palmitato+benzila alkoholo

Reakcio 3

benzila palmitato+benzoata acidobenzila benzoato+palmitata acido

Reakcio 4

benzila palmitato+etanoloetila palmitato+benzila alkoholo

Reakcio 5

  • Reduktigo de la benzila palmitato:

benzila palmitato2[H]palmitaldehido+benzila alkoholo

Reakcio 6

  • Reakcio kun NH3:

benzila palmitato+amoniakopalmitamido+benzila alkoholo

Reakcio 7

  • Reakcio kun HCl:

benzila palmitato+klorida acidopalmitata acido+benzila klorido

Ŝablono:Div col end

Literaturo