Benzila palmitato
Salti al navigilo
Salti al serĉilo
| Benzila palmitato | |
| Plata kemia strukturo de la Benzila palmitato | |
| Tridimensia kemia strukturo de la Benzila palmitato | |
| Alternativa(j) nomo(j) | |
| |
| Kemia formulo | |
| CAS-numero-kodo | 41755-60-6 |
| ChemSpider kodo | 13190195 |
| PubChem-kodo | 13908925 |
| Fizikaj proprecoj | |
| Molmaso | 346,2871 g·mol-1 |
| Denseco | 0,985g cm−3 |
| Bolpunkto | 432°C |
| Refrakta indico | Ŝablono:Refraktindico |
| Solvebleco | Akvo:Nesolvebla |
| Mortiga dozo (LD50) | >5000 mg/kg (buŝe) |
| Sekurecaj Indikoj | |
| Riskoj | R22 R38 R40 R50/53 R51 R52 |
| Sekureco | S2 S13 S20/21 S26 S39 S46 |
| Pridanĝeraj indikoj | |
| Danĝero Ŝablono:Danĝerosimboloj | |
| GHS Damaĝo Piktogramo | |
| GHS Signalvorto | Averto |
| GHS Deklaroj pri damaĝoj | Ŝablono:H-Frazoj |
| GHS Deklaroj pri antaŭgardoj | Ŝablono:P-Frazoj |
(25 °C kaj 100 kPa) | |
Benzila palmitato aŭ C23H38O2 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la palmitata acido kaj benzila alkoholo. Benzila palmitato estas , uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Benzila palmitato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Benzila palmitato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.
Sintezoj
Sintezo 1
- Preparado per agado de palmitata acido kaj benzila alkoholo:
Sintezo 2
- Preparado per traktado de palmitata anhidrido kaj benzila alkoholo:
Sintezo 3
- Preparado per reakcio de benzila klorido kaj palmitata acido:
Sintezo 4
- Preparado per interagado de benzila klorido kaj natria palmitato:
Sintezo 5
- Preparado per transesterigo inter benzila fenilacetato kaj etila palmitato:
|
benzila fenilacetato+etila palmitatobenzila palmitato+etila fenilacetato |
Sintezo 6
- Preparado per acida transesterigo inter benzila cinamato kaj palmitata acido:
Sintezo 7
- Preparado per alkohola transesterigo inter anizila palmitato kaj benzila alkoholo:
Reakcioj
Reakcio 1
- Hidrolizo de la benzila palmitato:
Reakcio 2
- Sapigo de la benzila palmitato:
Reakcio 3
- Reakcio per acida transesterigo kun benzoata acido:
Reakcio 4
- Reakcio per alkohola transesterigo kun etila alkoholo:
Reakcio 5
- Reduktigo de la benzila palmitato:
Reakcio 6
- Reakcio kun NH3:
Reakcio 7
- Reakcio kun HCl:
Literaturo
- Protecting Groups
- Principles of Skin Care: A Guide for Nurses and Health Care Practitioners
- Journal of the Chemical Society
- Edible Medicinal And Non-Medicinal Plants
- Aromatic Rices
- CRC Handbook of Chemistry and Physics
- Poucher’s Perfumes, Cosmetics and Soaps
- Proceedings of the National Conference on Utilization of Bioresources