Amila izobuterato

Amila izobutanato
amila izobuterato
Plata kemia strukturo de la Amila izobuterato
amila izobuterato
Tridimensia kemia strukturo de la Amila izobuterato
Alternativa(j) nomo(j)
Amila estero de la izobuterata acido Pentila izobutanato Amila izobutanato Pentila izobuterato
Kemia formulo	Ŝablono:KemiaFormulo
CAS-numero-kodo	2445-72-9
ChemSpider kodo	68079
PubChem-kodo	75554
Fizikaj proprecoj
Aspekto	senkolora likvaĵo kun fruktodoro
Molmaso	158,241 g·mol-1
Denseco	0,881g cm−3
Fandpunkto	Ŝablono:GdC
Bolpunkto	Ŝablono:GdC
Refrakta indico	Ŝablono:Refraktindico
Ekflama temperaturo	Ŝablono:GdC
Solvebleco	Akvo:Nesolvebla
Sekurecaj Indikoj
Riskoj	R36/37/38 R52/53
Sekureco	S24 S61
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero Ŝablono:Danĝerosimboloj
GHS Damaĝo Piktogramo	Ŝablono:GHS Piktogramo
GHS Signalvorto	Averto
GHS Deklaroj pri damaĝoj	Ŝablono:H-Frazoj
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj	Ŝablono:P-Frazoj
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo (Ŝablono:GdC kaj 100 kPa)

Amila izobuterato aŭ C₉H₁₈O₂ estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la izobuterata acido kaj amila alkoholo.Amila izobuterato estas senkolora likvaĵo kun fruktodoro, uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Amila izobuterato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Amila izobuterato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj.

Sintezoj

Sintezo 1

• Preparado per agado de izobuterata acido kaj amila alkoholo:

+amila alkoholo$\underset{}{\overset{}{\to }}$amila izobuterato+

Sintezo 2

• Preparado per traktado de izobuterata anhidrido kaj amila alkoholo:

izobuterata anhidrido+amila alkoholo$\underset{}{\overset{}{\to }}$amila izobuterato+

Sintezo 3

• Preparado per reakcio de kloropentano kaj izobuterata acido:

kloropentano+$\underset{}{\overset{}{\to }}$amila izobuterato+

Sintezo 4

• Preparado per interagado de natria izobuterato kaj kloropentano:

natria izobuterato+kloropentano$\underset{}{\overset{}{\to }}$amila izobuterato+

Sintezo 5

• Preparado per transesterigo inter amila benzoato kaj cinamila izobuterato:

amila benzoato+cinamila izobuterato$\underset{}{\overset{}{\to }}$amila izobuterato+cinamila benzoato

Sintezo 6

• Preparado per acida transesterigo inter amila salikato kaj izobuterata acido:

amila salikato+$\underset{}{\overset{}{\to }}$amila izobuterato+salikata acido

Sintezo 7

• Preparado per alkohola transesterigo inter izopropila izobuterato kaj amila alkoholo:

izopropila izobuterato+amila alkoholo$\underset{}{\overset{}{\to }}$amila izobuterato+

Reakcioj

Reakcio 1

• Hidrolizo de la amila izobuterato:

amila izobuterato+$\underset{}{\overset{}{\to }}$+amila alkoholo

Reakcio 2

• Sapigo de la amila izobuterato:

amila izobuterato+natria hidroksido$\underset{}{\overset{}{\to }}$natria izobuterato+amila alkoholo

Reakcio 3

• Reakcio per acida transesterigo inter amila izobuterato kaj benzoata acido:

amila izobuterato+benzoata acido$\underset{}{\overset{}{\to }}$amila benzoato+

Reakcio 4

• Reakcio per alkohola transesterigo inter amila izobuterato kaj cinamila alkoholo:

amila izobuterato+cinamila alkoholo$\underset{}{\overset{}{\to }}$cinamila izobuterato+amila alkoholo

Reakcio 5

• Reduktigo de la amila izobuterato:

amila izobuterato$\underset{}{\overset{2[H]}{\to }}$+amila alkoholo

Reakcio 6

• Reakcio kun NH3:

amila izobuterato+amoniako$\underset{}{\overset{}{\to }}$izobuteramido+amila alkoholo

Reakcio 7

• Reakcio kun HCl:

amila izobuterato+$\underset{}{\overset{}{\to }}$+izoamila klorido

Literaturo

• Ventós
• NIST National Institute of Standards and Technology
• Source bookf of flavors
• Industrial Chemical Cresols and Downstream Derivatives
• Ecology of Highlands
• Identification of Essential Oils by Ion trap Mass Spectroscopy
• Environmental Chemodynamics: Movement of Chemicals in Air, Water, and Soil
• Compendium of Food Additive Specifications