Amila glutarato

Amila glutarato
amila glutarato
Plata kemia strukturo de la Amila glutarato
amila glutarato
Tridimensia kemia strukturo de la Amila glutarato
Alternativa(j) nomo(j)
Amila estero de la glutarata acido* Glutarato de amilo* Pentanodukarboksilato de amilo* Amila pentanodukarboksilato
Kemia formulo	Ŝablono:KemiaFormulo
Fizikaj proprecoj
Molmaso	202,2478 g·mol−1
Solvebleco	Akvo:Nesolvebla
Sekurecaj Indikoj
Riskoj	R20/21/22
Sekureco	S24 S25 S26 S36
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero Ŝablono:DanĝerosimbolojŜablono:Danĝerosimboloj
GHS Damaĝo Piktogramo	Ŝablono:GHS Piktogramo
GHS Signalvorto	Damaĝa substanco
GHS Deklaroj pri damaĝoj	Ŝablono:H-Frazoj
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj	Ŝablono:P-Frazoj
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo (Ŝablono:GdC kaj 100 kPa)

Amila glutarato aŭ C₁₅H₂₈O₄ estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la glutarata acido kaj amila alkoholo. Amila glutarato estas analiza reakciaĵo, uzata en kemiaj sintezoj kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Amila glutarato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Amila glutarato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn. Krom tio ĝi uzatas kiel konservaĵo.

Sintezoj

Sintezo 1

• Preparado per agado de glutarata acido kaj amila alkoholo:

+2amila alkoholo$\underset{}{\overset{}{\to }}$amila glutarato+2

Sintezo 2

• Preparado per traktado de glutarata anhidrido kaj amila alkoholo:

glutarata anhidrido+2amila alkoholo$\underset{}{\overset{}{\to }}$amila glutarato+

Sintezo 3

• Preparado per reakcio de glutarata acido kaj amila klorido:

+2amila klorido$\underset{}{\overset{}{\to }}$amila glutarato+2

Sintezo 4

• Preparado per interagado de natria glutarato kaj amila klorido:

natria glutarato+2amila klorido$\underset{}{\overset{}{\to }}$amila glutarato+2

Sintezo 5

• Preparado per interagado de propila glutarato kaj amila formiato:

propila glutarato+2amila formiato$\underset{}{\overset{}{\to }}$amila glutarato+2propila formiato

Sintezo 6

• Preparado per acida transesterigo inter glutarata acido kaj amila cinamato:

+2amila cinamato$\underset{}{\overset{}{\to }}$amila glutarato+2

Sintezo 7

• Preparado per alkohola transesterigo inter propila glutarato kaj amila alkoholo:

propila glutarato+2amila alkoholo$\underset{}{\overset{}{\to }}$amila glutarato+2propanolo

Reakcioj

Reakcio 1

• Hidrolizo de la amila glutarato:

amila glutarato+2$\underset{}{\overset{}{\to }}$+2amila alkoholo

Reakcio 2

• Sapigo de la amila glutarato:

amila glutarato+2natria hidroksido$\underset{}{\overset{}{\to }}$natria glutarato+2amila alkoholo

Reakcio 3

• Reakcio per acida transesterigo kun formiata acido:

amila glutarato+2formiata acido$\underset{}{\overset{}{\to }}$+2amila formiato

Reakcio 4

• Reakcio per alkohola transesterigo kun metanolo:

amila glutarato+2metanolo$\underset{}{\overset{}{\to }}$metila glutarato+2amila alkoholo

Reakcio 5

• Reduktigo de la amila glutarato:

amila glutarato$\underset{}{\overset{4[H]}{\to }}$+2amila alkoholo

Reakcio 6

• Reakcio kun NH3:

amila glutarato+2amoniako$\underset{}{\overset{}{\to }}$glutaramido+2amila alkoholo

Reakcio 7

• Reakcio kun HCl:

amila glutarato+2$\underset{}{\overset{}{\to }}$+2amila klorido

Literaturo

• Wine Analysis
• Journal of the Electrochemical Society
• Lubrication Engineering
• General Papers Presented Before the Division of Petroleum Chemistry of the American Chemical Society
• Dictionary of Flavors
• Institute of Petroleum
• Compendium of Food Additive Specifications
• Organic Synthesis Using Biocatalysis