Mentila izobuterato

Mentila izobutanato
mentila izobuterato
Plata kemia strukturo de la Mentila izobuterato
mentila izobuterato
Tridimensia kemia strukturo de la Mentila izobuterato
Alternativa(j) nomo(j)
Mentila estero de la izobuterata acido Izobuterato de mentilo
Kemia formulo	Ŝablono:KemiaFormulo
CAS-numero-kodo	68366–65–4
ChemSpider kodo	98286
PubChem-kodo	109319
Fizikaj proprecoj
Aspekto	senkolora brulema likvaĵo kun fruktodoro
Molmaso	226,35962 g·mol−1
Bolpunkto	Ŝablono:GdC
Refrakta indico	Ŝablono:Refraktindico
Ekflama temperaturo	Ŝablono:GdC
Solvebleco	Akvo:0,956 g/L
Sekurecaj Indikoj
Riskoj	R36/37/38
Sekureco	S26 S36
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero Ŝablono:Danĝerosimboloj
GHS Damaĝo Piktogramo	Ŝablono:GHS Piktogramo
GHS Signalvorto	Averto
GHS Deklaroj pri damaĝoj	Ŝablono:H-Frazoj
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj	Ŝablono:P-Frazoj
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo (Ŝablono:GdC kaj 100 kPa)

Mentila izobuterato aŭ C₁₄H₂₆O₂ estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la izobuterata acido kaj mentila alkoholo, senkolora brulema likvaĵo kun fruktodoro uzata kiel gustigagento en la nutrondustrio. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Mentila izobuterato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo, acetono, benzeno kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Mentila izobuterato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj.

Sintezoj

Sintezo 1

• Preparado per traktado de izobuterata acido kaj mentila alkoholo:

+$\underset{}{\overset{}{\to }}$mentila izobuterato+

Sintezo 2

• Preparado per traktado de izobuterata anhidrido kaj mentila alkoholo:

izobuterata anhidrido+$\underset{}{\overset{}{\to }}$mentila izobuterato+

Sintezo 3

• Preparado per traktado de mentila klorido kaj izobuterata acido:

mentila klorido+$\underset{}{\overset{}{\to }}$mentila izobuterato+

Sintezo 4

• Preparado per interagado de natria izobuterato kaj mentila klorido:

natria izobuterato+mentila klorido$\underset{}{\overset{}{\to }}$mentila izobuterato+

Sintezo 5

• Preparado per transesterigo inter etila izobuterato kaj mentila acetato:

etila izobuterato+mentila acetato$\underset{}{\overset{}{\to }}$mentila izobuterato+etila acetato

Sintezo 6

• Preparado per acida transigo inter mentila acetato kaj izobuterata acido:

mentila acetato+$\underset{}{\overset{}{\to }}$mentila izobuterato+acetata acido

Sintezo 7

• Preparado per alkohola transigo inter etila izobuterato kaj mentila alkoholo:

etila izobuterato+$\underset{}{\overset{}{\to }}$mentila izobuterato+etanolo

Reakcioj

Reakcio 1

• Hidrolizo de la mentila izobuterato:

mentila izobuterato+$\underset{}{\overset{}{\to }}$+

Reakcio 2

• Sapigo de la mentila izobuterato:

mentila izobuterato+natria hidroksido$\underset{}{\overset{}{\to }}$+natria izobuterato

Reakcio 3

• Preparado per acida transigo inter mentila izobuterato kaj acetata acido:

mentila izobuterato+acetata acido$\underset{}{\overset{}{\to }}$mentila acetato+

Reakcio 4

• Preparado per alkohola transigo inter mentila izobuterato kaj etanolo:

mentila izobuterato+etanolo$\underset{}{\overset{}{\to }}$etila izobuterato+

Reakcio 5

• Reduktigo de la mentila izobuterato:

mentila izobuterato$\underset{}{\overset{2[H]}{\to }}$+

Reakcio 6

• Reakcio kun amoniako:

mentila izobuterato+amoniako$\underset{}{\overset{}{\to }}$izobuteramido+

Reakcio 7

• Reakcio kun klorida acido:

mentila izobuterato+$\underset{}{\overset{}{\to }}$+mentila klorido

Literaturo

• Reporting company section
• User guide and indices to the initital inventory, substance name index
• Toxic substances control act
• International Critical Tables of Numerical Data, Physics, Chemistry and Technology
• The Good Scents Company
• ChemExper
• Chemical Book
• Biocatalysts for Industry