Cinamila izobuterato
Cinamila izobuterato estas organika estero rezultanta el reakcio inter la cinamila alkoholo kaj izobuterata acido. Ĝi estas senkolora likvaĵo kun dolĉeca balzama frukta odoro kaj ananas- aŭ banan- rememoriga gusto.
Sintezoj
Sintezo 1
- Preparado per traktado de izobuterata acido kaj cinamila alkoholo:
Sintezo 2
- Preparado per traktado de izobuterata anhidrido kaj cinamila alkoholo:
|
izobuterata anhidrido+cinamila alkoholocinamila izobuterato+izobuterata acido |
Sintezo 3
- Preparado per traktado de cinamila klorido kaj izobuterata acido:
Sintezo 4
- Preparado per interagado de natria izobuterato kaj cinamila klorido:
Sintezo 5
- Reakcio de transesterigo inter cinamila acetato kaj metila izobuterato:
Sintezo 6
- Preparado per acida transigo inter cinamila benzoato kaj izobuterata acido:
|
cinamila benzoato+izobuterata acidocinamila izobuterato+benzoata acido |
Sintezo 7
- Preparado per alkohola transigo inter metila izobuterato kaj cinamila alkoholo:
|
metila izobuterato+cinamila alkoholocinamila izobuterato+metanolo |
Reakcioj
Reakcio 1
- Hidrolizo de la cinamila izobuterato:
Reakcio 2
- Sapigo de la cinamila izobuterato:
|
cinamila izobuterato+natria hidroksidocinamila alkoholo+natria izobuterato |
Reakcio 3
- Preparado per acida transigo inter cinamila izobuterato kaj benzoata acido :
|
cinamila izobuterato+benzoata acidocinamila benzoato+izobuterata acido |
Reakcio 4
- Preparado per alkohola transigo inter cinamila izobuterato kaj metanolo:
|
cinamila izobuterato+metanolometila izobuterato+cinamila alkoholo |
Reakcio 5
- Reduktigo de la cinamila izobuterato:
Reakcio 6
- Reakcio kun amoniako:
|
cinamila izobuterato+amoniakoizobuteramido+cinamila alkoholo |
Reakcio 7
- Reakcio kun klorida acido:
Literaturo
- Chemical Book
- Chemicalland21
- Encyclopedia of Food and Color Additives, Volume 1, George A. Burdock
- Food Chemicals Codex United States Pharmacopeial Convention
- Dictionary of Food Ingredients, Robert S. Igoe
- The Wild Diet: Get Back to Your Roots, Burn Fat, and Drop Up to 20 Pounds in ..., Abel James