Geranila buterato
| Geranila buterato | |
| Plata kemia strukturo de la Geranila buterato | |
| Tridimensia kemia strukturo de la Geranila buterato | |
| Alternativa(j) nomo(j) | |
| |
| Kemia formulo | |
| CAS-numero-kodo | 109-29-6 |
| ChemSpider kodo | 4511745 |
| PubChem-kodo | 5355856 |
| Fizikaj proprecoj | |
| Aspekto | senkolora likvaĵo kun agrabla odoro |
| Molmaso | 224,344 g·mol−1 |
| Denseco | 0,896g cm−3[1] |
| Bolpunkto | Ŝablono:GdC |
| Refrakta indico | Ŝablono:Refraktindico |
| Acideco (pKa) | 7,64 |
| Solvebleco | Akvo:0,06 g/L |
| Sekurecaj Indikoj | |
| Riskoj | R36/37/38 |
| Sekureco | S26 S36 |
| Pridanĝeraj indikoj | |
| Danĝero Ŝablono:Danĝerosimboloj | |
| GHS Damaĝo Piktogramo | |
| GHS Signalvorto | Averto |
| GHS Deklaroj pri damaĝoj | Ŝablono:H-Frazoj |
| GHS Deklaroj pri antaŭgardoj | Ŝablono:P-Frazoj |
(Ŝablono:GdC kaj 100 kPa) | |
Geranila buterato aŭ C14H24O2 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la buterata acido kaj geranila alkoholo, Geranila buterato estas senkolora likvaĵo kun agrabla odoro uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Geranila buterato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Geranila buterato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj.
Sintezoj
Sintezo 1
- Preparado per traktado de buterata acido kaj geranila alkoholo:
Sintezo 2
- Preparado per traktado de buterata anhidrido kaj geranila alkoholo:
|
buterata anhidrido+geraniologeranila buterato+buterata acido |
Sintezo 3
- Preparado per traktado de geranila klorido kaj buterata acido:
Sintezo 4
- Preparado per interagado de geranila klorido kaj natria buterato:
Sintezo 5
- Preparado per transesterigo inter metila buterato kaj geranila formiato:
|
metila buterato+geranila formiatogeranila buterato+metila formiato |
Sintezo 6
- Preparado per acida transigo inter geranila formiato kaj buterata acido:
|
geranila formiato+buterata acidogeranila buterato+formiata acido |
Sintezo 7
- Preparado per alkohola transigo inter etila buterato kaj geranila alkoholo:
Reakcioj
Reakcio 1
- Hidrolizo de la geranila buterato:
Reakcio 2
- Sapigo de la geranila buterato:
|
geranila buterato+natria hidroksidogeraniolo+natria buterato |
Reakcio 3
- Preparado per acida transigo inter geranila buterato kaj benzoata acido:
|
geranila buterato+benzoata acidogeranila benzoato+buterata acido |
Reakcio 4
- Preparado per alkohola transigo inter geranila buterato kaj metila alkoholo:
Reakcio 5
- Reduktigo de la geranila buterato:
Reakcio 6
- Reakcio kun amoniako:
Reakcio 7
- Reakcio kun klorida acido:
Literaturo
- Santa Cruz Biotechnology
- Ventós
- FooDB
- Parchem
- Essential Oil Safety
- Encyclopedia of Food and Color Additives
- Food Chemicals Codex
- Advances in Applied Biotechnology