Metila krotonato

Metila krotonato
Plata kemia strukturo de la Metila krotonato
metila krotonato
Tridimensia kemia strukturo de la Metila krotonato
Alternativa(j) nomo(j)
Metila estero de la crotonata acido Krotonato de metilo 2-Butenoato de metilo
Kemia formulo	Ŝablono:KemiaFormulo
CAS-numero-kodo	623-43-8 18707-60-3
ChemSpider kodo	11681
PubChem-kodo	638132
Fizikaj proprecoj
Aspekto	senkolora likvaĵo kun agrabla odoro
Molmaso	100,117 g·mol-1
Denseco	0,944g cm−3
Fandpunkto	-42°C
Bolpunkto	118°C
Refrakta indico	Ŝablono:Refraktindico
Ekflama temperaturo	4,4 °C
Solvebleco	Akvo:1,241 g/L
Sekurecaj Indikoj
Riskoj	R11 R36/37/38
Sekureco	S16 S26 S36
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero Ŝablono:Danĝerosimboloj
GHS Damaĝo Piktogramo	Ŝablono:GHS Piktogramo
GHS Signalvorto	Damaĝa substanco
GHS Deklaroj pri damaĝoj	Ŝablono:H-Frazoj
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj	Ŝablono:P-Frazoj
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo (25 °C kaj 100 kPa)

Metila krotonato aŭ C₅H₈O₂ estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la krotonata acido kaj metila alkoholo, senkolora brulema likvaĵo kun fruktodoro uzata kiel gustigagento en la nutrondustrio. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Metila krotonato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo, acetono, benzeno kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Metila krotonato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj.

Sintezoj

Sintezo 1

• Preparado per traktado de krotonata acido kaj metila alkoholo:

+metanolo$\underset{}{\overset{}{\to }}$metila krotonato+

Sintezo 2

• Preparado per traktado de krotonata anhidrido kaj metila alkoholo:

krotonata anhidrido+metanolo$\underset{}{\overset{}{\to }}$metila krotonato+

Sintezo 3

• Preparado per traktado de metila klorido kaj krotonata acido:

klorometano+$\underset{}{\overset{}{\to }}$metila krotonato+

Sintezo 4

• Preparado per interagado de natria krotonato kaj metila klorido:

natria krotonato+klorometano$\underset{}{\overset{}{\to }}$metila krotonato+

Sintezo 5

• Preparado per transesterigo inter etila krotonato kaj metila acetato:

etila krotonato+$\underset{}{\overset{}{\to }}$metila krotonato+etila acetato

Sintezo 6

• Preparado per acida transigo inter metila acetato kaj krotonata acido:

+$\underset{}{\overset{}{\to }}$metila krotonato+acetata acido

Sintezo 7

• Preparado per alkohola transigo inter etila krotonato kaj metila alkoholo:

etila krotonato+metanolo$\underset{}{\overset{}{\to }}$metila krotonato+etanolo

Reakcioj

Reakcio 1

• Hidrolizo de la metila krotonato:

metila krotonato+$\underset{}{\overset{}{\to }}$metanolo+

Reakcio 2

• Sapigo de la metila krotonato:

metila krotonato+natria hidroksido$\underset{}{\overset{}{\to }}$metanolo+natria krotonato

Reakcio 3

• Preparado per acida transigo inter metila krotonato kaj acetata acido:

metila krotonato+acetata acido$\underset{}{\overset{}{\to }}$+

Reakcio 4

• Preparado per alkohola transigo inter metila krotonato kaj etanolo:

metila krotonato+etanolo$\underset{}{\overset{}{\to }}$etila krotonato+metanolo

Reakcio 5

• Reduktigo de la metila krotonato:

metila krotonato$\underset{}{\overset{2[H]}{\to }}$+metanolo

Reakcio 6

• Reakcio kun amoniako:

metila krotonato+amoniako$\underset{}{\overset{}{\to }}$+metanolo

Reakcio 7

• Reakcio kun klorida acido:

metila krotonato+$\underset{}{\overset{}{\to }}$+klorometano

Vidu ankaŭ

• Krotonato

Literaturo

• Experimental Researches in Pure, Applied and Physical Chemistry
• Molbase
• ThermoFisher Scientific
• Organophosphorus Pesticides
• Organic Chemistry
• Cleaner Combustion: Developing Detailed Chemical Kinetic Models
• Der Stoffwechsel Sekundärer Pflanzenstoffe