Ununatria citrato

El testwiki
Salti al navigilo Salti al serĉilo

Ŝablono:Tabela informkesto

Natria citrato unubaza
Mononatria citrato
Kemia strukturo de la
Natria citrato unubaza
Mononatria citrato
Tridimensia kemia strukturo de la
Natria citrato unubaza
Alternativa(j) nomo(j)
  • Ununatria citrato
  • Natria salo de citrata acido unubaza
Kemia formulo
NaH2C6H5O7
CAS-numero-kodo 18996-35-5
ChemSpider kodo 27304
PubChem-kodo 23662352
Fizikaj proprecoj
Aspekto Blanka pulvoro aŭ kristala granulo
Molmaso
  • 214.1071 g mol−1 (anhidra)
  • 232,1224 g mol−1 (unuhidrata)
Smiles C(C(=O)O)C(CC(=O)
O)(C(=O)[O-])O.[Na+]
Nutro-aldonaĵo E331
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero Ŝablono:Danĝerosimboloj
GHS etikedigo de kemiaĵoj[1]
GHS Damaĝo-piktogramo
Ŝablono:GHS Piktogramo
GHS Signalvorto Averto
GHS Deklaroj pri damaĝoj Ŝablono:H-Frazoj
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj Ŝablono:P-Frazoj
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo
(Ŝablono:GdC kaj 100 kPa)

Natria citrato unubaza, citrato unubaza de natrioNaH2C6H5O7 estas ununatria acido-salo de citrata acido kaj natria hidroksido. Pro tio ke la citrata anjono prezentas ankoraŭ du hidrogenojn jonigeblajn, ĝi uzatas kiel relative forta sekvestranto en nutro-industrio. Biologie ĝi uzatas kiel por eviti aglutiniĝon de trombocitoj en sangospecimenoj. Aliaj natriaj saloj de citrata acido estas trinatria citrato kaj dunatria citrato.

Sintezoj

𝖭𝖺𝖮𝖧+𝖢𝟨𝖧𝟪𝖮𝟩  𝖭𝖺𝖢𝟨𝖧𝟩𝖮𝟩+𝖧𝟤𝖮
𝖭𝖺𝖧𝖢𝖮𝟥+𝖢𝟨𝖧𝟪𝖮𝟩  𝖭𝖺𝖢𝟨𝖧𝟩𝖮𝟩+𝖧𝟤𝖮+𝖢𝖮𝟤
𝖭𝖺𝟤𝖢𝖮𝟥+𝟤𝖢𝟨𝖧𝟪𝖮𝟩  𝟤𝖭𝖺𝖢𝟨𝖧𝟩𝖮𝟩+𝖧𝟤𝖮+𝖢𝖮𝟤

Reakcio

  • Citrata acido reakcias kun kalcia acetato por estigi precipitaĵon de kalcia citrato:
𝟥𝖢𝖺[𝖧𝟥𝖢𝖢𝖮𝖮]𝟤+𝟤𝖭𝖺𝖢𝟨𝖧𝟩𝖮𝟩 
𝖢𝖺𝟥[𝖢𝟨𝖧𝟧𝖮𝟩]𝟤+𝟤𝖭𝖺[𝖧𝟥𝖢𝖢𝖮𝖮]+𝟦𝖧𝟥𝖢𝖢𝖮𝖮𝖧

Proprecoj

Ununatria citrato estas maldike blanka aŭ senkolora pulvoro aŭ kristalaj granuloj kun milda acido-gusto simila al citrata acido. Ĝi estas tre solvebla en akvo kaj preskaŭ nesolvebla en etanolo. Natria citrato unubaza same uzatas kiel anti-koagulanto en sangodonado[2].

Vidu ankaŭ

Literaturo

Ŝablono:Neorganikaj saloj de natrio Ŝablono:Organikaj saloj de natrio

Vidu ankaŭ

Referencoj

Ŝablono:Referencoj

Ŝablono:Portalo

Ŝablono:Ĝermo