Kalia orto-fenila fenolo

Kalia orto-fenila fenolo
Plata kemia strukturo de la Kalia orto-fenila fenolo
Dosiero:Potassium o-phenylphenate3D.png
Tridimensia kemia strukturo de la Kalia orto-fenila fenolo
Alternativa(j) nomo(j)
Kalia salo de bifenilolo o-fenil-fenato de kalio
Kemia formulo	Ŝablono:KemiaFormulo
CAS-numero-kodo	13707-65-8
ChemSpider kodo	55573
PubChem-kodo	23686122
Fizikaj proprecoj
Molmaso	208,301 g·mol-1
Sekurecaj Indikoj
Riskoj	R22 R37/38 R41 R50
Sekureco	S22 S26 S61
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero Ŝablono:Danĝerosimboloj
GHS Damaĝo Piktogramo	Ŝablono:GHS Piktogramo
GHS Signalvorto	Damaĝa substanco
GHS Deklaroj pri damaĝoj	Ŝablono:H-Frazoj
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj	Ŝablono:P-Frazoj
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo (Ŝablono:GdC kaj 100 kPa)

Kalia orto-fenila fenolo aŭ C₁₂H₉KO estas organika kombinaĵo derivata el kalio kaj fenolo, solvebla en akvo, kies solvaĵoj ĝenerale prezentas moderajn koncentriĝojn de hidroksilajn jonojn kaj pH pli alta ol 7. Tiaj substancoj reakcias kiel bazoj por neŭtraligi acidojn. Ĉi-tiuj neŭtraligoj generas varmon sed malpli da varmo ol rilate al neŭtraligo de aminoj.

Ordinare tiaj substancoj ne reakcias aŭ kiel reduktagento aŭ kiel oksidigagento, tamen tiaj kondutoj ne estas neeblaj. Kiel alte koroda substanco, ĝi povas damaĝi al okuloj, haŭto, buŝo kaj intestoj per ingestado.

Orto-fenila fenolo de kalio uzatas kiel fungicido, malinfektilo, pesticido, baktericido, kaj eĉ kiel konservanto en manĝo-industrio. Ĝi povas aplikiĝi sur kelkaj fruktoj por agi kiel fungicido post la rikolto por plilongigi la tempodaŭron dum longaj periodoj je stokado. Oni scias ke ĝia uzo haltigas la aktivecon de certaj fungoj, kiuj provokas putradon sur la vinberujo.

Sintezoj

Sintezo 1

• Preparado per traktado de o-fenila fenolo kaj kalia hidroksido:

$\mathsf{+}𝖪𝖮𝖧\underset{-H_{2}O}{\overset{}{\to }}$

Literaturo

• Handbook of Preservatives
• Compendium of Food Additive Specifications
• Fungicides in Citrus Fruits
• Aprifel Ŝablono:Webarchiv