Kalcia citrato

Kalcia citrato
Kalcia citrato
Plata kemia strukturo de la Kalcia citrato
Kalcia citrato
Tridimensia kemia strukturo de la Kalcia citrato
Kalcia citrato troviĝas en la erco Earlandito.
Alternativa(j) nomo(j)
Hidrokso-propano-trikarboksilato de kalcio Kalcia salo de citrata acido
Kemia formulo	Ŝablono:KemiaFormulo
CAS-numero-kodo	813-94-5
ChemSpider kodo	12584
PubChem-kodo	13136
Fizikaj proprecoj
Aspekto	senkolora aŭ blanka senodora higroskopa solidaĵo
Molmaso	498,432g mol−1
Denseco	1,63 g/cm−3
Fandpunkto	120°C
Bolpunkto	309,6°C
Acideco (pKa)	3,05
Ekflama temperaturo	93,3°C
Solvebleco	Akvo:malmulte solvebla
GHS etikedigo de kemiaĵoj
GHS Damaĝo Piktogramo	Ŝablono:GHS Piktogramo
GHS Signalvorto	Averto
GHS Deklaroj pri damaĝoj	Ŝablono:H-Frazoj
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj	Ŝablono:P-Frazoj
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo (25 °C kaj 100 kPa)

Kalcia citrato aŭ C₁₂H₁₀Ca₃O₁₄ estas kalcia salo de la citrata acido kun kalcia hidroksido, blanka solidaĵo malmulte solvebla en akvo uzata kiel nutroaldonaĵo (E333), konservaĵo kaj kelkfoje kiel gustigaĵo. Kalcia citrato kvarhidrata trovatas en la mineralo Earlandito.

Reakcioj

Reakcio 1

• Preparado de kalcia citrato per neŭtraligo de la citrata acido kun kalcia hidroksido:

3 kalcia hidroksido + 2citrata acido $\underset{}{\overset{}{\to }}$ kalcia citrato + 6

Reakcio 2

• Preparado de kalcia citrato per acida transesterigo:

3 + 2 citrata acido $\underset{}{\overset{}{\to }}$ kalcia citrato + 3karbonata acido

Reakcio 3

• Preparado de kalcia citrato per estera transesterigo:

3 kalcia formiato + 2 metila citrato $\underset{}{\overset{}{\to }}$ kalcia citrato + 6 metila formiato

Reakcio 4

• Preparado de kalcia citrato per acida transesterigo:

3 kalcia oksalato + 2 citrata acido $\underset{}{\overset{}{\to }}$ kalcia citrato + 3

Reakcio 5

• Hidrolizo de kalcia citrato:

kalcia citrato $\underset{}{\overset{6H_{2}O}{\to }}$2 citrata acido + 3 kalcia hidroksido

Reakcio 6

• Sapigo de kalcia citrato:

kalcia citrato + 6 natria hidroksido $\underset{}{\overset{}{\to }}$ 2 natria citrato + 3 kalcia hidroksido

Vidu ankaŭ

• Citratoj