2-Oktadekanono

2-Okso-oktadekano
Kemia formulo	C18H34O
2-Oktadekanono
Bastona kemia strukturo de la 2-Okso-oktadekanono
2-Oktadekanono
Tridimensia kemia strukturo de la 2-Okso-oktadekanono
Alternativa(j) nomo(j)
Metila heksadekila ketono 2-Okso-oktadekano
CAS-numero-kodo	7373-13-9
PubChem-kodo	81844
ChemSpider kodo	73853
Fizikaj proprecoj
Aspekto	blanka aŭ flava, brulema solidaĵo
Molmaso	268,48324 g mol−1
Denseco	0,831 g/cm−3 50°C-54°Cg/ml
Fandpunkto	55,1°C
Bolpunkto	332,1°C
Refrakta indico	Ŝablono:Refraktindico
Ekflama temperaturo	77,6°C
Solvebleco	Akvo:nesolvebla Solvebla en etanolo, kloroformo kaj eteroj.
Mortiga dozo (LD50)	5000 mg/kg (buŝe)
GHS etikedigo de kemiaĵoj
GHS Damaĝo Piktogramo	Ŝablono:GHS Piktogramo
GHS Signalvorto	Damaĝa substanco
GHS Deklaroj pri damaĝoj	Ŝablono:H-Frazoj
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj	Ŝablono:P-Frazoj
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo (25 °C kaj 100 kPa)

2-Oktadekanono aŭ metila heksadekila ketono estas organika kombinaĵo rezultanta el interagado de la acetaldehido kaj kloroheksadekano. Ĝi estas blanka aŭ flava, brulema solidaĵo, nesolvebla en akvo. 2-Oktadekanono posedas 18 karbonatomojn, 34 hidrogenatomojn kaj 1 oksigenatomon. 2-Oktadekanono, ankaŭ konata kiel metil-stearato, estas longĉena derivaĵo de grasacido, kiu estas vaste uzata en diversaj sciencaj esploroj. Ĝi estas senkolora, senodora kaj vaksa substanco kiu estas solvebla en organikaj solvantoj kiel etanolo, etero kaj kloroformo. La kemia formulo de 2-Oktadekanono estas C₁₈H₃₄O, kaj ĝia molekula pezo estas 268,48 g/mol.

2-Oktadekanono povas esti sintezita per la esterigado de stearata acido kun metanolo en la ĉeesto de katalizilo kiel ekzemple sulfata acido aŭ klorida acido. La reakcio okazas je temperaturo de ĉirkaŭ 60°C-70°C kaj produktas 2-Oktadekanonon kiel la ĉefan produkton.

Rilate al la mekanismo de ago oni kredas ke ĝi supozeble interagas kun ĉelaj membranoj kaj interrompas ilian strukturon kaj funkcion. Tio kondukas al diversaj biokemiaj kaj fiziologiaj efikoj, inkluzive de ŝanĝoj en membranoflueco, jonaj permeabloj kaj enzimaktiveco.

2-Oktadekanono havas diversajn biokemiajn kaj fiziologiajn efikojn, inkluzive de: 1. Antimikroba aktiveco: 2-Oktadekanono pruviĝis havi antimikroban agadon kontraŭ diversaj specioj de bakterioj kaj fungoj. 2. Kontraŭinflama aktiveco: 2-Oktadekanono pruviĝis havi kontraŭinflaman agadon en bestaj modeloj de inflamo. 3. Lipida metabolo: 2-Oktadekanono pruviĝis influi lipidan metabolon kaj stokadon en bestaj modeloj. 4. Neŭroprotekta aktiveco: 2-Oktadekanono pruviĝis havi neŭroprotektan agadon en bestaj modeloj de neŭrodegeneraj malsanoj.

Sintezoj

Sintezo 1

• Preparado de la 2-oktadekanono per traktado de acetila klorido kaj heksadekano:

acetila klorido + $\underset{}{\overset{}{\to }}$2-oktadekanono +

Sintezo 2

• Preparado de la 2-oktadekanono per oksidado de la 2-oktadekanolo:

2-oktadekanolo $\underset{}{\overset{CuO}{\to }}$ 2-oktadekanono

Sintezo 3

• Preparado de la 2-oktadekanono per traktado de acetaldehido kaj kloroheksadekano:

acetaldehido +kloro-heksadekano $\underset{}{\overset{}{\to }}$2-oktadekanono +

Sintezo 4

• Preparado de la 2-oktadekanono per traktado de heptadekanalo 3D.png kaj klorometano:

Heptadekanalo 3D.png +klorometano $\underset{}{\overset{}{\to }}$2-oktadekanono +

Vidu ankaŭ

• Ketonoj