Linalila valerato

Linalila pentanato
linalila valerato
Plata kemia strukturo de la Linalila valerato
linalila valerato
Tridimensia kemia strukturo de la Linalila valerato
Alternativa(j) nomo(j)
Linalila estero de la valerata acido Valerato de linalilo Pentanato de linalilo Linalila estero de la pentanata acido
Kemia formulo	Ŝablono:KemiaFormulo
CAS-numero-kodo	10471-96-2
ChemSpider kodo	100458
PubChem-kodo	112045
Fizikaj proprecoj
Aspekto	senkolora likvaĵo kun agrabla odoro
Molmaso	238,3657 g·mol−1
Denseco	0,897g cm−3
Bolpunkto	Ŝablono:GdC
Refrakta indico	Ŝablono:Refraktindico
Ekflama temperaturo	Ŝablono:GdC
Solvebleco	Akvo:<0,1 g/L
Mortiga dozo (LD50)	>5000 mg/kg (buŝe)
Sekurecaj Indikoj
Riskoj	R36/37/38
Sekureco	S26 S36
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero Ŝablono:Danĝerosimboloj
GHS Damaĝo Piktogramo	Ŝablono:GHS Piktogramo
GHS Signalvorto	Averto
GHS Deklaroj pri damaĝoj	Ŝablono:H-Frazoj
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj	Ŝablono:P-Frazoj
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo (Ŝablono:GdC kaj 100 kPa)

Linalila valerato aŭ linalila pentanato estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la valerata acido kaj linalila alkoholo. Linalila valerato estas senkolora likvaĵo kun agrabla odoro, uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Linalila valerato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Linalila valerato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.

Sintezoj

Sintezo 1

• Preparado per agado de valerata acido kaj linalila alkoholo:

valerata acido+$\underset{}{\overset{}{\to }}$linalila valerato+

Sintezo 2

• Preparado per traktado de valerata anhidrido kaj linalila alkoholo:

valerata anhidrido+$\underset{}{\overset{}{\to }}$linalila valerato+valerata acido

Sintezo 3

• Preparado per reakcio de valerata acido kaj linalila klorido:

valerata acido+linalila klorido$\underset{}{\overset{}{\to }}$linalila valerato+

Sintezo 4

• Preparado per interagado de natria valerato kaj linalila klorido:

natria valerato+linalila klorido$\underset{}{\overset{}{\to }}$linalila valerato+

Sintezo 5

• Preparado per interagado de fenetila valerato kaj linalila formiato:

fenetila valerato+linalila formiato$\underset{}{\overset{}{\to }}$linalila valerato+fenetila formiato

Sintezo 6

• Preparado per acida transesterigo inter valerata acido kaj linalila salikato:

valerata acido+linalila salikato$\underset{}{\overset{}{\to }}$linalila valerato+salikata acido

Sintezo 7

• Preparado per alkohola transesterigo inter alila valerato kaj linalila alkoholo:

alila valerato+$\underset{}{\overset{}{\to }}$linalila valerato+alila alkoholo

Reakcioj

Reakcio 1

• Hidrolizo de la linalila valerato:

linalila valerato+$\underset{}{\overset{}{\to }}$valerata acido+

Reakcio 2

• Sapigo de la linalila valerato:

linalila valerato+natria hidroksido$\underset{}{\overset{}{\to }}$natria valerato+

Reakcio 3

• Reakcio per acida transesterigo kun formiata acido:

linalila valerato+formiata acido$\underset{}{\overset{}{\to }}$valerata acido+linalila formiato

Reakcio 4

• Reakcio per alkohola transesterigo kun metila alkoholo:

linalila valerato+metanolo$\underset{}{\overset{}{\to }}$metila valerato+

Reakcio 5

• Reduktigo de la linalila valerato:

linalila valerato$\underset{}{\overset{2[H]}{\to }}$+

Reakcio 6

• Reakcio kun NH3:

linalila valerato+amoniako$\underset{}{\overset{}{\to }}$pentanamido+

Reakcio 7

• Reakcio kun HCl:

linalila valerato+$\underset{}{\overset{}{\to }}$valerata acido+linalila klorido

Vidu ankaŭ

• Valeratoj
• Izovaleratoj

Literaturo

• Toxnet
• The Good Scents Company
• Handbook of Medicinal Mints
• Dictionary of flavors
• Synthetic Perfumes: Their Chemistry and Preparation
• Toxic substances control act
• National Research Council
• Food Engineering