Kalia miristato

Kalia miristato
Plata kemia strukturo de la Kalia miristato
Dosiero:Sodium myristate3D.png
Tridimensia kemia strukturo de la Kalia miristato
Alternativa(j) nomo(j)
Miristato de kalio Kalia salo de miristata acido Kalia salo de kvardekanoata acido
Kemia formulo	Ŝablono:KemiaFormulo
CAS-numero-kodo	13429-27-1
ChemSpider kodo	55509
PubChem-kodo	23686147
Fizikaj proprecoj
Aspekto	blanka solidaĵo
Molmaso	266,466 g·mol-1
Solvebleco	Akvo:Solvebla
Sekurecaj Indikoj
Riskoj	R12 R37 R38 R65 R67
Sekureco	S24 S25
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero Ŝablono:Danĝerosimboloj
GHS Damaĝo Piktogramo	Ŝablono:GHS PiktogramoŜablono:GHS Piktogramo
GHS Signalvorto	Damaĝa substanco
GHS Deklaroj pri damaĝoj	Ŝablono:H-Frazoj
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj	Ŝablono:P-Frazoj
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo (Ŝablono:GdC kaj 100 kPa)

Kalia miristato aŭ C₁₄H₂₇KO₂ estas organika kalia salo de miristata acido, blanka solidaĵo solvebla en varma akvo kaj varma etanolo, iomete solvebla en organikaj solvantoj kaj etero. Ĝi estas uzatas kiel emulsiigagento, lubrikagento, tensio-aktivagento kaj disĵetagento en kosmetikaĵoj, tinkturo-industrio kaj medicina kampo.

Sintezoj

Sintezo 1

• Preparado per traktado de miristata acido kaj kalia hidroksido:

$\mathsf{+}𝖪𝖮𝖧\underset{-H_{2}O}{\overset{}{\to }}$

Reakcioj

Reakcio 1

• Miristato de etilo (CAS 124-06-1) estas viskoza senkolora likvaĵo kun iridodoro, preparata ekde la kalia miristato kun jodo-etano:

$\mathsf{+}𝖨\mathsf{-}𝖧\mathrm{𝟤}𝖢\mathsf{-}𝖢{𝖧}_{\mathrm{𝟥}}\underset{-KI}{\overset{}{\to }}$

Literaturo

• Research Gate
• Acta Crystallographica
• Foams
• Encyclopedia of Food and Color Additives
• Emulsion Polymerization and Its Applications in Industry
• A Consumer's Dictionary of Food Additives