Geranila acetoacetato

Geranila acetoacetato
Plata kemia strukturo de la Geranila acetoacetato
nerila acetoacetato
Tridimensia kemia strukturo de la Geranila acetoacetato
Kemia formulo	Ŝablono:KemiaFormulo
CAS-numero-kodo	10032-00-5
ChemSpider kodo	4762675
Alternativa(j) nomo(j)
Nerila acetoacetato Acetoacetato de geranilo Geranila estero de la pirofosfata acido
Fizikaj proprecoj
Aspekto	senkolora aŭ flava likvaĵo
Molmaso	238.32694 g·mol-1
Denseco	0.9625g cm−3
Bolpunkto	305,7°C
Refrakta indico	Ŝablono:Refraktindico
Ekflama temperaturo	143.89 °C
Acideco (pKa)	10.39
Solvebleco	Akvo:0.11 g/L
Sekurecaj Indikoj
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero Ŝablono:Danĝerosimboloj
GHS etikedigo de kemiaĵoj
GHS Damaĝo-piktogramo	Ŝablono:GHS Piktogramo
GHS Signalvorto	Averto
GHS Deklaroj pri damaĝoj	Ŝablono:H-Frazoj
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj	Ŝablono:P-Frazoj
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo (25 °C kaj 100 kPa)

Geranila acetoacetato estas geranila estero de la acetoacetata acido, iu unuterpenoido estigita per kondensiĝo de geraniolo kun acetoacetata acido. Ĝi estas senkolora aŭ flava substanco uzata kiel odorigilo kaj agrablodora ingredienco de kelkaj esencoleoj. En 1913, M. O. Forster kaj D. Caldwell sintezis la geranilan acetoacetaton varmigante geranilan kloridon kaj natria acetoacetato estigante agrablodoran likvaĵon uzata ankaŭ en kemiaj sintezoj.

Sintezoj

Sintezo 1

• Preparado per traktado de acetoacetata acido kaj geranila alkoholo:

acetoacetata acido+geraniolo$\underset{}{\overset{}{\to }}$geranila acetoacetato+

Sintezo 2

• Preparado per traktado de acetoacetata anhidrido kaj geranila alkoholo:

acetoacetata anhidrido+geraniolo$\underset{}{\overset{}{\to }}$geranila acetoacetato+acetoacetata acido

Sintezo 3

• Preparado per traktado de geranila klorido kaj acetoacetata acido:

geranila klorido+acetoacetata acido$\underset{}{\overset{}{\to }}$geranila acetoacetato+

Sintezo 4

• Preparado per interagado de natria acetoacetato kaj geranila klorido:

natria acetoacetato+geranila klorido$\underset{}{\overset{}{\to }}$geranila acetoacetato+

Sintezo 5

• Preparado per transesterigo inter etila acetoacetato kaj geranila acetato:

+geranila acetato$\underset{}{\overset{}{\to }}$geranila acetoacetato+etila acetato

Sintezo 6

• Preparado per acida transigo inter cinamila benzoato kaj acetoacetata acido:

cinamila benzoato+acetoacetata acido$\underset{}{\overset{}{\to }}$cinamila acetoacetato+benzoata acido

Sintezo 7

• Preparado per alkohola transigo inter etila acetoacetato kaj geranila alkoholo:

+geraniolo$\underset{}{\overset{}{\to }}$geranila acetoacetato+etanolo

Reakcioj

Reakcio 1

• Hidrolizo de la geranila acetoacetato:

geranila acetoacetato+$\underset{}{\overset{}{\to }}$geraniolo+acetoacetata acido

Reakcio 2

• Sapigo de la geranila acetoacetato:

geranila acetoacetato+natria hidroksido$\underset{}{\overset{}{\to }}$geraniolo+natria acetoacetato

Reakcio 3

• Preparado per acida transigo inter geranila acetoacetato kaj acetata acido:

geranila acetoacetato+acetata acido$\underset{}{\overset{}{\to }}$geranila acetato+acetoacetata acido

Reakcio 4

• Preparado per alkohola transigo inter geranila acetoacetato kaj etanolo:

geranila acetoacetato+etanolo$\underset{}{\overset{}{\to }}$+geraniolo

Reakcio 5

• Reduktigo de la geranila acetoacetato:

geranila acetoacetato$\underset{}{\overset{2[H]}{\to }}$acetoacetaldehido+geraniolo

Reakcio 6

• Reakcio kun amoniako:

geranila acetoacetato+amoniako$\underset{}{\overset{}{\to }}$acetoacetamido+geraniolo

Reakcio 7

• Reakcio kun klorida acido:

geranila acetoacetato+$\underset{}{\overset{}{\to }}$acetoacetata acido+geranila klorido

Literaturo

• The Good Scents Company
• Fenaroli's Handbook of Flavor Ingredients, Sixth Edition, George A. Burdock
• Chemical Book
• ChemNet
• Alfa Chemistry
• World Health Organization
• Inchem

Vidu ankaŭ

• Izopropila acetoacetato
• Metila acetoacetato
• Etila acetoacetato
• Benzila acetoacetato
• Acetoacetata acido
• Natria acetoacetato
• Butila acetoacetato
• Alila acetoacetato
• Amila acetoacetato
• p-anizila acetoacetato
• Fumarila acetoacetata acido